Salteado de Carne Picante

Name: Salteado de Carne Picante
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 cabeza col china bebé, cortada a la mitad; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de ternera, en rodajas finas contra el grano en tiras; 5 a 7 chiles rojos secos, cortados a la mitad; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Arroz cocido para servir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almidón; 1 jengibre fresco de 1 pulgada, cortado en rodajas finas; 2 clavo ajo, aplastado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 1 pequeño cebolla, en rodajas finas; 2 (invierno) salsa de ostras; 3 (invierno) 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 3 (invierno) Vino de arroz Shaoxing chino, jerez seco o vermú blanco; 2 (puede ser o desnatar) aceite de sésamo tostado; 1 pizca Pizca de azúcar

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salteado de carne picante. Para $2.87 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 423 calorías, 29g de proteína, y 17g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 22 amantes de la comida y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja vino de arroz shaoxing, almidón de maíz, 7 chiles y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 43 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Tratar Salteado de Carne de Res y Repollo, Salteado de Carne de Mongolia, y Salteado de Carne de Res y Brócoli para recetas similares.

Instrucciones

Bate la maicena con 2 cucharadas de vino de arroz en un tazón mediano; agrega la carne de res, sazona con sal y pimienta y revuelve para cubrir. Dejar reposar durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Almidón De Maíz

Vino De Arroz

Carne

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle la 1 cucharada restante de vino de arroz, la salsa de ostras y el aceite de sésamo en un tazón grande; coloque el tazón cerca de la estufa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Ostras

Aceite De Sésamo

Vino De Arroz

Equipo que necesitarás

Estufa

Tazón

Caliente un wok o una sartén grande antiadherente a fuego alto hasta que esté muy caliente, aproximadamente 1 minuto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue 3 cucharadas de aceite de maní, luego el jengibre, el ajo y los chiles; saltee hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Pimienta De Chile

Ajo

Jengibre

Agregue la carne de res y cocine, revolviendo o agitando la sartén de vez en cuando, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera la carne de res con una cuchara ranurada a la mezcla de salsa y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Carne

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Si la sartén está seca, agregue 1 cucharada de aceite de maní, luego agregue la cebolla y saltee hasta que esté suave, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la col china y el azúcar; saltee hasta que se marchiten, de 1 a 2 minutos. Devuelve la carne de res y los jugos a la sartén y revuelve para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Col China