Salsa de Tomate Rápida

Name: Salsa de Tomate Rápida
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates pelados enteros; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 1 jalapeño (opcional); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates secados al sol, escurridos y picados, envasados en aceite; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de orégano frescas finamente picadas; 9 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida

La salsa de tomate rápida podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de salsa. Esta receta sirve 9 y cuesta 41 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 5g de grasa y un total de 83 calorías. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, tomates enlatados, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 59%, que es sólido. Tratar Salsa de Tomate Rápida, Salsa de Tomate Rápida, y Salsa de Tomate Rápida para recetas similares.

Instrucciones

Abre la lata de tomates y vierte el jugo en un tazón. Use la tapa para presionar los tomates para extraer la mayor cantidad de jugo posible. Luego, usa la mano para exprimir los tomates hasta formar una pulpa. Reserve el jugo y la pulpa por separado y reserve la lata vacía.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Extraer

Jugo

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite de oliva en una cacerola pesada a fuego medio alto hasta que esté caliente. Si usa el jalapeño, incline la sartén para recoger el aceite en una pequeña piscina contra el lado y deje caer el jalapeño en el aceite. Cocine hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Chile Jalapeño

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Retire el jalapeño y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Chile Jalapeño

Agregue la cebolla a la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y cocine brevemente hasta que esté dorado claro.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Añadir el jugo de tomate y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento rápidamente durante varios minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Tomate

Añadir la pulpa de tomate triturada. A continuación, enjuague la pulpa restante de la lata llenándola hasta la mitad con agua y agréguela a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la hoja de laurel, el jalapeño, si lo usa, y sal y pimienta al gusto, y vuelva a hervir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hojas De Laurel

Chile Jalapeño

Añadir los tomates secados al sol y remover. Baje el fuego a medio y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente para evitar que se queme, hasta que la mezcla espese y los tomates se hayan puesto de color rojo anaranjado en comparación con el rojo azul pálido que estaban directamente de la lata, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Secados Al Sol

Tomate

Naranja

Agregue el orégano a la mitad de la cocción.

Ingredientes que necesitarás

Orégano

Deseche la hoja de laurel. Pelar, sembrar y triturar el jalapeño con una cucharada de la salsa y pasarlo a la mesa para que los comensales puedan agregar tanto calor como quieran a sus platos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Chile Jalapeño

Salsa

Variación para salsa de tomate rápida: sustituya 2 libras de tomates maduros por los tomates enlatados. Pele los tomates, córtelos en 1/2 cruz y exprima el jugo y las semillas sobre un colador suspendido sobre un tazón. Picar los tomates. Proceda como se indica, omitiendo los tomates secos y usando jalapeño, si lo desea. La receta puede aumentarse proporcionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Maduros