Salsa de pavo adecuada
La salsa de pavo adecuada es un libre de lácteos y ovo lacto vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 91 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 8 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de BBC Good Food requiere cebolla, zanahoria y vino. Funciona bien como una salsa a un precio muy razonable. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 47%, lo cual es bastante bueno. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Una Salsa de Menudillos de Pollo Adecuada, Los mejores consejos de Sara Moulton para preparar Salsa de pavo y tallar pavo, y Platos Básicos Clásicos de Salsa de Pavo y Preparación de Pavo.
Instrucciones
Ponga la cebolla y la zanahoria en una sartén grande con el cuello de pavo (opcional).
Vierta el caldo y cocine a fuego lento durante 1 hora. Cole para quitar las verduras y el pavo, luego devuelva el líquido a la sartén. (Para obtener una salsa texturizada, retire el pavo y, con una licuadora, agregue la zanahoria y la cebolla al caldo hasta que esté muy suave.)
Mezcle la harina con el vino blanco o el agua, luego mezcle esto en el caldo, revolviendo sobre el fuego hasta que espese. Genial, entonces relájate. Se mantendrá durante varios días o se congelará durante 1 mes. Descongelar en la nevera un día antes.
Calentar en una sartén hasta que esté bien caliente, luego agregar los jugos del pavo y sazonar al gusto.