Salsa de pan y cebolla de lujo
La salsa de pan y cebolla de lujo requiere 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 115 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 18 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Si tienes pan, cebolla, laurel y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Salsa cremosa de pan y cebolla, Salsa cremosa de pan y cebolla, y Brownies de Lujo.
Instrucciones
Calentar la mantequilla en una sartén mediana hasta que empiece a chisporrotear. Cocine la cebolla a fuego muy lento con el tomillo y la bahía durante 15-20 minutos hasta que esté suave y ligeramente dorada.
Vierta la leche en la sartén, agregue el anís estrellado y los clavos de olor molidos, sazone y lleve a ebullición. Apague el fuego y déjelo infundir durante al menos 10 minutos. Se puede hacer la noche anterior.
Retire el anís estrellado y el laurel, y agregue los trozos de pan a la sartén. Llevar de nuevo a ebullición, luego retirar del fuego y batir con una licuadora de mano. Vuelva a calentar, agregue la crme frache y cocine a fuego lento durante 2 minutos hasta que espese. Se puede hacer por delante y recalentar con un poco más de leche. Vierta en un tazón, espolvoree con pimienta agrietada y agregue la hoja de laurel, si lo desea.