Salsa de Alcachofa con Queso
El Dip de alcachofa con queso podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 334 calorías, 10g de proteína, y 28g de grasa. Si tienes cebolla, harina, pan rallado panko y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación no es tan impresionante. Similar recetas Salsa de Cangrejo de Alcachofa, Salsa de Aguacate, Espinacas y Alcachofas, y Salsa de Espinacas y Alcachofas al Horno.
Instrucciones
Calienta el horno a 375 ° F y coloca una rejilla en el medio.
Calentar la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Cuando haga espuma, agregue la cebolla y el ajo, sazone con sal y pimienta negra recién molida y cocine hasta que la cebolla y el ajo comiencen a volverse de color marrón, aproximadamente 6 minutos. Agregue la harina y cocine revolviendo constantemente hasta que ya no tenga sabor crudo, aproximadamente 1 minuto.
Espolvoree 3/4 de taza de queso parmesano, vierta la crema y revuelva para incorporar.
Agregue los corazones de alcachofa, la crema agria y 1/2 taza de Gruyère y revuelva hasta que el queso comience a derretirse.
Transfiera la salsa a una fuente para hornear de 8 por 8 pulgadas y cubra con el queso parmesano restante, el Gruyère y el panko.
Hornee hasta que se caliente, burbujee en los bordes y el queso se derrita, aproximadamente de 30 a 35 minutos.
Servir con galletas saladas o chips de pita.