Salsa de Albahaca de Melón

Name: Salsa de Albahaca de Melón
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa albahaca fresca finamente picada; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de lima fresco; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible melón cantalupo cortado en cubitos (1/4 de pulgada) (de una pieza de 2 1/4 de libra); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 pulgada chile rojo o verde caliente fresco, como serrano o tailandés, picado (incluidas algunas semillas); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla dulce finamente picada como Vidalia

La salsa de albahaca de melón podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 60 calorías. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes cebolla como vidalia, jugo de lima, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta de Epicurious tiene 5 abanicos. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Con una espátula puntuación de 14%, este plato no es tan increíble. Recetas similares incluyen Granizado de melón y albahaca, Melón y Jamón con Aceite de Albahaca, y Sopa de Melón Con Jamón Crujiente y Albahaca.

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

albahaca fresca finamente picada 11 cucharada de orégano seco

zumo de lima fresco 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

melón cantalupo cortado en cubitos (1/4 de pulgada) (de una pieza de 2 1/4 de libra)0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 2pulgada

chile rojo o verde caliente fresco, como serrano o tailandés, picado (incluidas algunas semillas)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla dulce finamente picada como Vidalia

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Burn Cottage Cashburn Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.