Salsa Criolla Básica

Name: Salsa Criolla Básica
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 lomo de grasa de cerdo; 2 kilogramos tomates pelados enteros con líquido, picados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria picada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio picado; 2 Corteza: migas de galletas graham gránulos de caldo de pollo; 227 chile habanero jugo de almejas (opcional); 1 pizca albahaca seca, o al gusto (opcional); 1 pizca tomillo seco, o al gusto (opcional); 6 clavo ajo picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento morrón verde picado; 6 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 naranja con ralladura (opcional); 1 pizca orégano seco, o al gusto (opcional); 1 cp. queso parmesano rallado hojuelas de pimiento rojo (opcional); 1 pizca azafrán (opcional); 1 cp. queso parmesano rallado pimentón ahumado (opcional); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco (opcional); 6 pinta tarros de enlatado con tapas y anillos

Necesito un sin gluten, sin lácteos y salsa de pescado? La salsa criolla básica podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta hace 6 porciones con 212 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 8 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes a mano vino, sal y pimienta molida, ralladura de naranja y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una cuchara puntuación de 85%, este plato es increíble. Tratar Salsa Criolla, Salsa Criolla, y Salsa Remoulade Criolla para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio. Agregue el apio, la cebolla, el pimiento verde, la zanahoria y el ajo; cocine y revuelva hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido

Filetes De Tira De Ny

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Agregue los tomates con su jugo, el agua, los cubitos de caldo de pollo y las hojas de laurel a la mezcla de verduras.

Ingredientes que necesitarás

Cubo De Caldo De Pollo

Lomo De Grasa De Cerdo

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido

6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Agregue las hojuelas de pimiento rojo, el pimentón ahumado, el azafrán, el orégano, la albahaca, el tomillo, la ralladura de naranja, el jugo de almeja y el vino blanco.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos

Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)

Patatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En Trozos

Pechugas De Faisán Si )

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Azafrán

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Lleve la salsa a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que los sabores se hayan mezclado, al menos 1 hora. Sazone al gusto con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Deja que la salsa se enfríe por completo.

Ingredientes que necesitarás

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Para guardarlo, viértalo en frascos de vidrio para conservas de una pinta, cúbralo con tapas y aros y colóquelo en el congelador. La salsa se puede congelar hasta 3 meses antes de usarla.

Ingredientes que necesitarás

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

Tarro De Cristal