Salmón con Almendras y Perejil

Name: Salmón con Almendras y Perejil
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 1 mantequilla derretida Guarnición: lima; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 1 pequeño cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de salmón; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras tostadas en trozos

Salmón con Almendras y Perejil es un sin gluten, primitivo y pescatariano receta con 8 porciones. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 83 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Una mezcla de sal, perejil, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Ensalada de Perejil con Almendras y Albaricoques, Trucha Frita con Almendras y Perejil, y Habas con perejil, queso feta y almendras para recetas similares.

Instrucciones

Espolvoree el pescado de manera uniforme con sal y pimienta. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado

Derretir la mantequilla en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y saltee durante 8 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo y saltee de 2 a 3 minutos. Agrega el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Ajo

Retirar del fuego.

Coloque el pescado, con la piel hacia abajo, en una rejilla ligeramente engrasada en una bandeja para asar forrada de papel de aluminio. Ase a la parrilla, a 5 pulgadas del fuego, de 7 a 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor. Con una espátula ancha de metal, levante el pescado de la piel, dejando la piel en la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Asar

Espátula

Transfiera a un plato para servir. Cubra con la mezcla de cebolla; espolvoree uniformemente con almendras tostadas y perejil.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Perejil

Cebolla

Decorar, si lo desea.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

perejil fresco picado 2

dientes de ajo picados 1mantequilla derretida

Guarnición: lima 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de lima fresco 1pequeño

cebolla picada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de salmón 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

almendras tostadas en trozos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.