Sándwich de Carne sobre Pan de Ajo Tostado con Tomate y Aceitunas Negras Condimente con Papas Fritas a la Sartén

Name: Sándwich de Carne sobre Pan de Ajo Tostado con Tomate y Aceitunas Negras Condimente con Papas Fritas a la Sartén
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 4 camarones y venas Rúcula; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada albahaca en rodajas finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco finamente picado; 2 clavo ajo, finamente picado; 3 clavo ajo, aplastado; 1 pulgada rebanadas gruesas de pan italiano; 4 camarones y venas Pan italiano tostado; 4 camarones y venas Condimento de Tomate y Oliva; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceitunas Nicoise picadas y sin hueso; 1 filete de porterhouse, aproximadamente 2 libras; 1 cucharada. vinagre de vino tinto pimiento rojo, finamente cortado en cubitos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla morada, en rodajas finas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolla roja finamente picada; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 4 camarones y venas Filete en rodajas; 2 tomates maduros, cortados en cubitos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto pimiento amarillo, finamente cortado en cubitos; 6 grande Patatas doradas Yukon, sin piel, sancochadas y cortadas en cubitos

La receta Sándwich de Carne en Pan de Ajo Tostado con Tomate y Condimento de Aceitunas Negras con Papas Fritas a la Sartén está lista en aproximadamente 50 minutos y sin duda es un excelente sin lácteos opción para los amantes de la comida americana. Una porción contiene 1292 calorías, 74g de proteína, y 88g de grasa. Para $8.75 por porción, obtienes un plato principal que sirve 4. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Si tienes papas yukon gold, ajo, albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 87%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Pan con Tomate y Anchoa-Ajo, Aceite de Oliva y Tomate Fresco sobre Pan Tostado, Filete de Costilla con Salsa de Maíz y Tomate y Pan de Ajo a la Parrilla, y Linguini Con Calabacín, Ajo, Aceitunas Negras Y Pan Tostado para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle 1/4 taza de aceite de oliva y el ajo y deje reposar durante 30 minutos. Precaliente el asador.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada

Equipo que necesitarás

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Unte ambos lados del pan con el aceite de ajo, colóquelo en una bandeja para hornear y ase durante 1 a 2 minutos por cada lado, hasta que esté ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Perejil Italiano Fresco Picado

1-1/2 Tazas De Cerveza

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Caliente la sartén a fuego alto hasta que esté humeante.

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Unte el filete por ambos lados con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto. Ase a la parrilla de 4 a 5 minutos hasta que estén doradas por 1 lado, dé la vuelta, reduzca el fuego a medio y continúe cocinando a fuego medio-bajo, de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Retirar del fuego, dejar reposar 10 minutos y cortar en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.

Combine todos los ingredientes en un tazón.

Equipo que necesitarás

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Coloque la rúcula en 4 rebanadas de pan tostado. Cubra con varias rebanadas de carne y una cucharada grande de condimento. Cubra con las rebanadas de pan restantes.

Ingredientes que necesitarás

Pechugas De Pollo Asadas

Saborear

1-1/2 Tazas De Cerveza

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Calienta el aceite de oliva en una sartén mediana de hierro fundido a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Agregue los pimientos y el ajo y cocine de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada

Agregue las papas y cocine hasta que estén doradas, sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Equipo

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Camarones Salteados

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Copos De Verduras

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

Rúcula 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

albahaca en rodajas finas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco finamente picado 2clavo

ajo, finamente picado 3clavo

ajo, aplastado 1pulgada

rebanadas gruesas de pan italiano 4camarones y venas

Pan italiano tostado 4camarones y venas

Condimento de Tomate y Oliva 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceitunas Nicoise picadas y sin hueso 1

filete de porterhouse, aproximadamente 2 libras 1cucharada. vinagre de vino tinto

pimiento rojo, finamente cortado en cubitos 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla morada, en rodajas finas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebolla roja finamente picada 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 4camarones y venas

Sal y pimienta recién molida 4camarones y venas

Filete en rodajas 2

tomates maduros, cortados en cubitos 1cucharada. vinagre de vino tinto

pimiento amarillo, finamente cortado en cubitos 6grande

Patatas doradas Yukon, sin piel, sancochadas y cortadas en cubitos

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El vino ONEHOPE Pinot Noir con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 20 dólares por botella.

Vino Pinot Noir de ONEHOPE

Rob Mondavi Jr. elaboró a mano este Pinot Noir a partir de viñedos selectos en Napa, Sonoma y la Costa Central. Nuestro Pinot Noir de California muestra la delicadeza de la uva al permitir un período de maduración prolongado en la vid. Esto asegurará un enfoque suave y una intensidad subyacente intrigante de sabores de fresa y dátiles. Envejecido en roble americano completa la sensación en boca al introducir una estructura de taninos y un final especiado pero exuberante.