Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las Runzas de Nebraska. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.82 por porción. Una porción contiene 567 calorías, 24g de proteína, y 29g de grasa. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra azúcar, levadura activa, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Runzas, Runzas Veganas, y ¡Wowlers! (Runzas).
Instrucciones
1
Combine 3/4 de taza de agua tibia (aproximadamente 110 grados F), la levadura y una pizca de azúcar en un tazón grande y deje reposar hasta que esté espumoso, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Jamón Cocido, Picado
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
2
Añadir 3 huevos y batir para combinar.
Ingredientes que necesitarás
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
3
Agregue la mitad de la harina de pan y bata con una cuchara de madera hasta que esté buena y filiforme, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Pan
Equipo que necesitarás
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
4
Agregue la mantequilla, las 3 cucharadas restantes de azúcar, la harina restante y la sal y mezcle bien. La masa estará un poco pegajosa.
Ingredientes que necesitarás
Fruta De Fresa Al Pie
48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos Salvavidas
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
5
Dejar reposar 15 minutos.
6
Amasa la masa para desarrollar el gluten hasta que se sienta firme y suave, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers
7
Transfiera la masa a un tazón ligeramente con mantequilla, cubra y deje que suba durante 1 hora a temperatura ambiente. Luego, enfríe en el refrigerador, de 1 a 2 horas o durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Vinagreta De Agraz
8
Retire la masa del refrigerador y divídala en 8 porciones uniformes.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers
9
Enrolle cada uno en una bola y déjelo en el mostrador, cubierto holgadamente, para calentar, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
10 Panecillos Blancos Para La Cena
1
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Agregue la carne de res, sazone con 3/4 de cucharadita de sal y 1/2 de cucharadita de pimienta y cocine, separando la carne de res, hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 5 minutos. Use una cuchara ranurada para transferirlo a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Vinagreta De Agraz
3
Escurrir y desechar todo, excepto una película de la grasa de la sartén.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Agregue la mantequilla; cuando se haya derretido, agregue la cebolla. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore ligeramente, durante unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Fruta De Fresa Al Pie
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
5
Agregue el ajo, el tomillo y el romero y cocine durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Migas De Carne Vegetariana Congeladas
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
6
Agregue la mezcla al tazón que contiene la carne de res.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Vinagreta De Agraz
7
Sin limpiar la sartén, agregue 1 cucharada de aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
8
Saltee las espinacas a fuego alto hasta que se marchiten y el exceso de líquido se haya evaporado, aproximadamente 1 minuto. Pica las espinacas, luego agrégalas a la mezcla de carne de res y déjalas a un lado para que se enfríen.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
9
Estirar la masa: Aplanar una bola de masa sobre una superficie muy enharinada y estirarla en un rectángulo de 3 por 5 pulgadas. Luego haga solapas envolventes desde las cuatro esquinas del rectángulo extendiendo cada esquina finamente para que tenga un rectángulo grueso con cuatro alas triangulares más delgadas en las esquinas.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers
Alitas De Pollo
10 Panecillos Blancos Para La Cena
10
Llene las runzas: Coloque con una cuchara 1/2 taza del relleno de carne de res en el centro del rectángulo de masa y envuelva las solapas sobre él, pellizcándolas para cerrarlas. Voltea el paquete en tus manos, formando suavemente la runza en forma de pelota de fútbol. Coloque la costura de runza hacia abajo en una bandeja para hornear engrasada. Repita con el relleno restante y las bolas de masa, colocándolas en 2 bandejas para hornear engrasadas.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
11
Deje que las runzas se eleven aproximadamente una pulgada, sin tapar, unos 45 minutos. Mientras tanto, precalienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
12
Batir el huevo restante y 2 cucharadas de agua para hacer un lavado de huevos y cepillarlo finamente sobre la parte superior de las runzas.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada