Rugelach

Name: Rugelach
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas conservas de albaricoque, en puré en un procesador de alimentos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema, a temperatura ambiente; 1 huevo batido con 1 cucharada de leche, para lavar huevos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar granulada más 9 cucharadas; 2 (puede ser o desnatar) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro, envasado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces, finamente picadas

Rugelach es un vegetariano receta con 48 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 7g de grasa y un total de 102 calorías. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de mantequilla, azúcar morena, canela molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Con una espátula puntuación de 10%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Rugelach, Rugelach, y Rugelach para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle el queso y la mantequilla en el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta hasta que esté ligero.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Queso

Crema

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue 1/4 de taza de azúcar granulada, la sal y la vainilla. Con la batidora a baja velocidad, agregue la harina y mezcle hasta que se combine. Vierta la masa en una tabla bien enharinada y enróllela en una bola.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Vainilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Corte la bola en cuartos, envuelva cada pieza en plástico y refrigere por 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Para hacer el relleno, combine 6 cucharadas de azúcar granulada, el azúcar morena, 1/2 cucharadita de canela, las pasas y las nueces.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Azúcar Morena

Canela

Pasas

Nuez

En una tabla bien enharinada, enrolle cada bola de masa en un círculo de 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Extienda la masa con 2 cucharadas de conservas de albaricoque y espolvoree con 1/2 taza del relleno. Presione el relleno ligeramente en la masa.

Ingredientes que necesitarás

Conservas De Albaricoque

Extender

Pasta

Corta el círculo en 12 cuñas iguales, cortando todo el círculo en cuartos, luego cada cuarto en tercios. Comenzando con el borde ancho, enrolle cada cuña.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Coloque las galletas, con los puntos metidos debajo, en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Dejar enfriar durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®