Rosquillas de Pastel de Chocolate

Name: Rosquillas de Pastel de Chocolate
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 1 grande (Keebler); 3 grande yemas de huevo; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao en polvo sin azúcar; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para freír; 2 (invierno) 1 taza de leche entera o crema; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rosquilla

Rosquillas de Pastel de chocolate es un vegetariano comida de mañana. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 278 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes sal, bicarbonato de sodio, azúcar de confitería y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Rosquillas de Pastel de Chocolate, Rosquillas de Pastel de Chocolate, y Rosquillas de Pastel de Chocolate Al Horno para recetas similares.

Instrucciones

En el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, mezcle 1 taza de harina, el cacao en polvo, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Cacao En Polvo

Canela

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Añadir los huevos y las yemas y mezclar bien.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Huevo

Agregue el suero de leche, la vainilla y el aceite, y mezcle hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Vainilla

Aceite De Cocina

Agregue las 2 tazas restantes de harina y mezcle hasta que apenas se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Raspe la masa en una hoja de papel pergamino y coloque otra hoja de papel pergamino en la parte superior. Con un rodillo, aplane y enrolle la masa hasta que tenga de 3/8 a 1/2 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Rodillo

Ponga la masa en el refrigerador y enfríe durante 30 minutos a 1 hora, hasta que ya no se pegue cuando intente levantarla del papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Caliente al menos 2 pulgadas de aceite en una olla de fondo grueso equipada con un termómetro para freír hasta que el aceite alcance los 177°. Prepare dos bandejas para hornear: una forrada con toallas de papel y la otra espolvoreada con harina.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Toallas De Papel

Termómetro De Cocina

Olla

Retire la hoja superior de papel pergamino y coloque la masa en una superficie de trabajo enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Retire la segunda hoja de papel pergamino y espolvoree la masa con harina. Con un cortador de galletas o rosquillas enharinadas, corte la masa en 2 rondas tubulares de 1/2 a 3 pulgadas y colóquelas en la bandeja para hornear espolvoreada con harina.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Fríe los donuts en lotes, teniendo cuidado de no apiñar la olla, hasta que se pongan ligeramente marrones, de 1 a 2 minutos por lado.

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir sobre la bandeja para hornear forrada con papel toalla.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Batir la leche y el azúcar en polvo en un tazón. Mientras que las rosquillas todavía están calientes, sumérjalas una a la vez en el glaseado, volteándolas una vez para que toda la rosquilla esté recubierta de glaseado.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo