Rollos Dulces de Canela y Naranja

Name: Rollos Dulces de Canela y Naranja
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de levadura seca activa (2 1/4 cucharaditas); 12 camarones y venas Acompañamiento: mantequilla de naranja; 1 1 libra de calabacín, Papel de arroz; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche tibia (105-115 ° F); 1 1 cucharada de orégano seco ralladura de naranja fresca finamente rallada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso sin blanquear; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 3/4 barra de mantequilla sin sal, suavizada, más un tazón adicional para engrasar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Caramelos de oblea Necco; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa agua tibia (105-115°F) más 2 cucharaditas de agua a temperatura ambiente; 4 grande huevos a temperatura ambiente 30 minutos, o sumergidos en un recipiente con agua tibia (105°F) 5 minutos

Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 11g de grasa y un total de 323 calorías. Esta receta sirve 12. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene mantequilla, sal, sumergida en un tazón de agua tibia durante 5 minutos y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Rollos de Canela de Batata con Glaseado de Queso Crema de Naranja, Rollos de Naranja y Canela, y Rollos de Canela de Naranja para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle el agua tibia, la levadura y 1 cucharadita de azúcar en un tazón de mezclador equipado con un accesorio de paleta y deje reposar hasta que esté espumoso, aproximadamente 5 minutos. (Si la mezcla no hace espuma, deséchela y comience de nuevo con levadura nueva.)

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Mientras la levadura está espumosa, bate 4 tazas de harina con cáscara, sal y canela en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Harina Para Todo Uso

Levadura

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la leche, la vainilla, la mantequilla y la 1/2 taza de azúcar restante a la levadura, luego mezcle a velocidad media hasta que se combine. Agregue 3 huevos, 1 a la vez, luego agregue la harina de canela y naranja y mezcle hasta que se combine bien.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Vainilla

Mantequilla

Naranja

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Levadura

Huevo

Leche

Reemplace el accesorio de paleta con el accesorio de gancho para masa y mezcle a velocidad media-baja, agregando más harina (de 1 a 1 1/2 tazas), 1/4 taza a la vez, hasta que se forme una masa suave pero ligeramente pegajosa, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Transfiera la masa a una superficie de trabajo y amase a mano hasta que esté suave y elástica (la masa permanecerá ligeramente pegajosa), aproximadamente 3 minutos. Forme una bola de masa y transfiérala a un tazón grande con mantequilla, volteando la masa para cubrirla con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Cubra el tazón con un paño de cocina y deje que la masa suba en un lugar sin corrientes de aire a temperatura ambiente tibia hasta que se duplique a granel, de 1 1/2 a 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Tazón

Cubra una bandeja para hornear de 17 por 14 pulgadas con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Coloque la masa en la superficie de trabajo y amase varias veces para eliminar el aire.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Cortar la masa en 12 piezas iguales. Coloque la mano sobre 1 pieza y, usando el pulgar y el meñique para mantener la bola dentro de la mano ahuecada, empuje la masa con el talón de la mano contra la superficie de trabajo mientras rueda en un movimiento circular (en sentido horario o antihorario) para formar una bola lisa. Repita con los trozos restantes de masa, colocando bolas separadas por 1 pulgada en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cubra holgadamente con un paño de cocina y deje que la masa suba en un lugar sin corrientes de aire a temperatura ambiente tibia hasta que se duplique a granel, de 1 a 1 1/4 horas. Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 375 ° F.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Horno

Mezcle el huevo restante con las 2 cucharaditas de agua restantes en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Corte una X de 1 pulgada (1/4 de pulgada de profundidad) en la parte superior de cada rollo con tijeras de cocina.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Cepille los rollos ligeramente con huevo lavado y hornee hasta que estén dorados y los rollos suenen huecos cuando se golpean en la parte inferior, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Huevo

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera los rollos a una rejilla y enfríe, al menos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Los rollos se pueden hornear 1 día antes y enfriar por completo, luego se pueden guardar en bolsas de plástico selladas o en un recipiente grande hermético a temperatura ambiente. Recalentar en una bandeja para hornear en un horno de 177° durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Bolsas Ziploc