Rollos de Nuez de Grosella

Name: Rollos de Nuez de Grosella
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 2 paquete levadura seca activa; 3 (invierno) harina de pan; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina de pan, dividida; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno firmemente embalado, dividido; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas grosella; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) margarina, derretida; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas patata cocida, puré; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche desnatada evaporada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (105° a 115°)

Los rollos de nuez de Grosella requieren aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 146 calorías, 3g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 30 y cuesta 16 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene levadura activa, agua tibia, harina para pan y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Rollos de Nuez Griega y Grosella, Pecan Rollos, y Pecan Rollos para recetas similares.

Instrucciones

Combine la levadura y el agua tibia; deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Levadura

Combine la mezcla de levadura, 1/4 de taza de azúcar y sal.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Levadura

Sal

Agregue 2 tazas de harina, patata y aceite; bata a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté bien mezclado. Agregue suficiente harina de las 3 tazas restantes para hacer una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Pasta

Harina Para Todo Uso

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Espolvoree 3 cucharadas de harina sobre la superficie de trabajo. Voltee la masa; amase hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Coloque en un tazón cubierto con aerosol para cocinar, volteándolo para cubrir la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 hora o hasta que se duplique a granel.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Tazón

Perfore la masa hacia abajo; enróllela hasta un rectángulo de 24 x 6 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Rollo

Cepille con margarina.

Ingredientes que necesitarás

Margarina

Combine 1/2 taza de azúcar morena y canela; espolvoree sobre la masa.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Canela

Pasta

Enrolle, comenzando por el lado largo. Pellizque la costura para sellar (no selle los extremos).

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Cortar en rodajas de 16 (1 1/2 pulgada).

Vierta los 3/4 de taza de azúcar morena restantes en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Azúcar Morena

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree las grosellas y las nueces pecanas sobre el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Grosella

Pacanas

Azucarera

Coloque las rebanadas sobre el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Vierta la leche alrededor de los panecillos. Cubra y deje reposar en un lugar cálido, sin corrientes de aire, durante 30 minutos o hasta que se duplique a granel.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Leche