Rollos de Langosta al Curry

Name: Rollos de Langosta al Curry
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de canola, para cepillar; 1 tallo grande apio, finamente cortado en cubitos; 2 (invierno) curry suave; 3 (invierno) eneldo fresco finamente picado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, finamente picado; 2 cebollas verdes (parte verde y verde pálido), cortadas en rodajas finas; 6 panecillos de perritos calientes, tostados; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 lima fresca, rallada y exprimida; 2 kilogramos langostas enteras, cocidas a la par (12 minutos en agua hirviendo con sal), puestas en un baño de hielo y divididas longitudinalmente; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa preparada; 1 pequeño Cebolla española, finamente picada

Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? Los rollos de langosta al curry podrían ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 63g de grasa y un total de 744 calorías. Para $3.18 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra eneldo, cebollas verdes, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Tratar Comer en Weight Watchers: Los Rollos de Langosta Lady Maine, Rollos de Langosta (y Clases de Langosta), y Rollos/Bollos De Perritos Calientes Estilo Nueva Inglaterra (Para Rollos De Langosta, Etc.) para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el aceite en una sartén pequeña a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo y cocine durante 30 segundos, luego agregue el curry en polvo y cocine durante 1 minuto, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Ajo

Agregue 1 taza de agua y cocine hasta que se reduzca y las especias se cocinen, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Especia

Agua

Transfiera a un tazón mediano y deje enfriar ligeramente.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mayonesa, la ralladura de lima y el jugo de lima a las cebollas enfriadas. Cubra y refrigere durante al menos 1 hora y hasta 24 horas para permitir que los sabores se fusionen.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Mayonesa

Ralladura De Lima

Cebolla

Calienta una parrilla de carbón vegetal o gas a media-alta para asarla directa e indirectamente.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cepille el lado cortado de las langostas con aceite y espolvoree con sal y pimienta. Asa a la parrilla, con el lado cortado hacia abajo, hasta que se dore ligeramente. Voltee y continúe asando hasta que las langostas estén completamente cocidas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Langosta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar la carne de las colas y las garras y picar. Doble la langosta, las cebollas verdes, el apio y el eneldo en la mayonesa al curry enfriada. Coloque en los bollos de hot dogs tostados y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pan De Perritos Calientes

Mayonesa

Langosta

Apio

Eneldo

Carne

Equipo

Sartén

Tazón

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de canola, para cepillar 1tallo grande

apio, finamente cortado en cubitos 2(invierno)

curry suave 3(invierno)

eneldo fresco finamente picado 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, finamente picado 2

cebollas verdes (parte verde y verde pálido), cortadas en rodajas finas 6

panecillos de perritos calientes, tostados 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1

lima fresca, rallada y exprimida 2kilogramos

langostas enteras, cocidas a la par (12 minutos en agua hirviendo con sal), puestas en un baño de hielo y divididas longitudinalmente 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa preparada 1pequeño

Cebolla española, finamente picada

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

La langosta funciona muy bien con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Podrías probar con Simonnet-Febvre Petit Chablis. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.