Rollos de Col Pulida Súper Fáciles
Los rollos de Col pulida Súper Fáciles requieren aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 6g de grasa y un total de 144 calorías. Esta receta sin gluten sirve 15 y cuesta 75 centavos por porción. Si tienes mantequilla, ajo, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Rollos de Col polaca (Golumpki), Rollos de Col Rellena Polaca (Golabki / Golumkies / Golumpkis), y Cerditos Mineros Polacos del Carbón (Rollos de Col Rellenos - Golabki) #SundaySupper para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13.
Ponga a hervir el arroz y el agua en una cacerola a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos. Deja que el arroz se enfríe un poco.
Mientras tanto, pon a hervir una olla grande de agua.
Retire el núcleo de la col y coloque la col en el agua hirviendo.
Retire las hojas externas a medida que se ablandan. Deja las hojas a un lado.
Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio, y cocine y revuelva la cebolla hasta que esté suave y transparente, aproximadamente 5 minutos. Mezcle la cebolla cocida, el pollo molido, el arroz cocido, los huevos, el ajo, la sal, la pimienta y la mejorana en un tazón.
Coloque aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de carne en el centro de cada hoja de col.
Enrolle la hoja y pliegue los extremos para encerrar el relleno. Asegure cada rollo con un palillo de dientes si es necesario.
Coloque los rollos en una fuente para hornear preparada.
Vierta la salsa de tomate sobre los rollos.
Hornear, tapado, en el horno precalentado hasta que la carne en los rollos ya no esté rosada, de 45 a 60 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de la cazuela debe leer al menos 160 grados F (70 grados C).