Rollos de Cangrejo Diablo

Name: Rollos de Cangrejo Diablo
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan rancio, cortado en cubos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) migas de pan, y más para empanar; 1 tallo apio, picado finamente; 1 1 libra de calabacín, condimento para hervir cangrejo; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo, limpia y recogida sin cáscaras de cangrejo; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo, limpia y recogida para conchas; 1 1 libra de calabacín, queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 14 Nueces del tipo que quieras (picadas) 5 a 6 rebanadas de queso mozzarella; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite para freír; 1 pequeño cebolla finamente picada; 1 (puede ser o desnatar) copos de chile rojo; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) (tubo grande); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) nuez moscada, molida y más, para condimentar; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas amarillas, picadas finamente

Rollos de Cangrejo Diablo es un sin lácteos y pescatarianos receta con 10 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 9g de grasa y un total de 600 calorías. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes sal, salsa picante, carne de cangrejo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, que es sólido. Recetas similares incluyen Rollitos de Primavera con Cangrejo, Rollos de Cangrejo Bajos en Carbohidratos, y Rollitos de Primavera de Cangrejo.

Instrucciones

En un tazón grande, coloque el pan duro en cubos.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Tazón

Verter el agua y dejar remojar durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Espolvoree la sal, la sal de ajo, la pimienta negra, los copos de chile rojo, el condimento para hervir cangrejo, el apio picado y las cebollas picadas. Con las manos, combina todos los ingredientes en una mezcla homogeneizada. Dejar a un lado para que los sabores se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Para Hervir Cangrejo

Hojuelas De Pimiento Rojo

Pimienta Negra

Sal De Ajo

Apio

Cebolla

Sal

En otro tazón grande, combine las migas de pan, la carne de cangrejo y la salsa de cangrejo.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Cangrejo

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar en una mezcla homogénea.

Tome un puñado pequeño de la mezcla de pan y, con el pulgar o el dedo, presione un agujero. Tome una cucharada pequeña, aproximadamente 1 1/2 onzas, de la mezcla de cangrejo y colóquela en el agujero. Llevar la mezcla de pan alrededor de la mezcla de cangrejo, formando una empanada. Reserve en una bandeja forrada con papel pergamino o en un plato grande. Continúe haciendo empanadas hasta que se utilicen todas las mezclas.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Cangrejo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Sartén

En una sartén grande, vierte 1 1/2 pulgadas de aceite en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente el aceite a 375 grados F., o hasta que un pequeño trozo de la mezcla de pan chisporrotee y burbujee cuando se coloque en el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Aceite De Cocina

Coloque las empanadas en la sartén, teniendo cuidado de no amontonarlas. Freír hasta que estén doradas en 1 lado, aproximadamente de 3 a 4 minutos, y luego voltear y freír hasta que estén doradas en el otro lado.

Equipo que necesitarás

Sartén

Nota: Esta receta fue proporcionada por chefs profesionales, y por lo tanto puede ser difícil de reproducir en el hogar.

En una olla grande, combina todos los ingredientes. Cocine a fuego medio, a fuego lento, durante 30 minutos. Enfríe la salsa antes de usarla.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Olla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

pan rancio, cortado en cubos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

migas de pan, y más para empanar 1tallo

apio, picado finamente 11 libra de calabacín,

condimento para hervir cangrejo 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo, limpia y recogida sin cáscaras de cangrejo 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo, limpia y recogida para conchas 11 libra de calabacín,

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 14Nueces del tipo que quieras (picadas)

5 a 6 rebanadas de queso mozzarella 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite para freír 1pequeño

cebolla finamente picada 1(puede ser o desnatar)

copos de chile rojo 11 libra de calabacín,

(tubo grande)57Nueces del tipo que quieras (picadas)

(tubo grande)113Nueces del tipo que quieras (picadas)

2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

nuez moscada, molida y más, para condimentar 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebollas amarillas, picadas finamente

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.