Rollos de Calabaza de Invierno
Los rollos de calabaza de invierno pueden ser solo el pan que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 365 calorías, 8g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de levadura activa, harina, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Mucha gente hizo esta receta, y 1129 diría que fue en el lugar. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Invierno. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 75%. Recetas similares incluyen Rollitos de Calabaza de Invierno, Rollos "de invierno" De Calabaza Con Salsa Picante De Arándanos, y Penne con Calabaza, Col Rizada y Queso de Cabra {12 Semanas de Calabaza de Invierno}.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). En una cacerola pequeña, cubra los cubos de calabaza con agua. Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernos, unos 15 minutos.
Escurrir, enfriar y triturar.
En un tazón pequeño, disuelva la levadura en agua tibia. En un tazón grande, combine 5 tazas de harina, azúcar y sal. Agregue la mezcla de levadura, la manteca, la calabaza y la leche.
Mezclar bien. Agregue la harina restante, 1/2 taza a la vez, batiendo bien después de cada adición. Cuando la masa se haya juntado, voltéela sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que esté suave y flexible, aproximadamente 8 minutos. Engrase ligeramente un tazón grande, coloque la masa en el tazón y gire para cubrir con aceite. Cubra con un paño húmedo y deje reposar en un lugar cálido hasta que duplique el volumen, aproximadamente 1 hora.
Divida la masa en doce piezas iguales y forme rondas.
Coloque las rondas en una bandeja para hornear de 13x9 pulgadas ligeramente engrasada. Cubra con un paño húmedo y deje subir hasta que duplique el volumen, aproximadamente 30 minutos.
Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 10 a 15 minutos o hasta que estén dorados.