Rollitos de Panqueques de Fresa

Name: Rollitos de Panqueques de Fresa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema, a temperatura ambiente; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de ensalada; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada fresas frescas, enjuagadas y descascarilladas; 6 (invierno) Regaliz amarillo y verde

Rollitos de panqueques de fresa es un vegetariano comida de mañana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 28g de grasa y un total de 674 calorías. Para $4.28 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Será un éxito en su Día de la Madre evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra bicarbonato de sodio, leche, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Rollitos de Fresa (Opciones Sin Gluten + Sin Azúcar), Rollitos de Panqueques de Queso Crema de Fresa, y Enrolladores de Lasaña para Congelador.

Instrucciones

Corte en rodajas finas 2 tazas de fresas. En una licuadora o procesador de alimentos, gire las fresas de 1 cuarto de galón restantes hasta que estén suaves. Presione a través de un colador fino en un recipiente, extrayendo la mayor cantidad de líquido posible con la parte posterior de una cuchara o una espátula; deseche los residuos.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tamiz

Blender

Espátula

Tazón

Mezcle 1/4 de taza de azúcar y el jugo de limón en fresa pura.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Fresa

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

En la licuadora o procesador de alimentos (sin necesidad de enjuagar), mezcle el queso crema y 1/2 taza de fresa pura hasta que se mezcle y quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Fresa

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

En un tazón, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y las 2 cucharadas restantes de azúcar. En otro tazón, bate los huevos, el suero de leche y la leche solo para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Suero De Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle la mezcla de leche en la mezcla de harina hasta que se humedezca uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque una plancha antiadherente o una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio (350); cuando esté caliente, cubra ligeramente con aceite y ajuste el calor para mantener la temperatura. Vierta la masa en porciones de 1/2 taza en la plancha y cocine hasta que los panqueques estén dorados en la parte inferior y los bordes comiencen a verse secos, aproximadamente 2 minutos; gire con una espátula ancha y dore los otros lados, de 1 1/2 a 2 minutos más. A medida que se cocinan los panqueques, transfiéralos a las bandejas para hornear y manténgalos calientes en un horno de 200. Cubra la sartén con más aceite según sea necesario para cocinar los panqueques restantes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

Espátula

Horno

Unte cada panqueque con aproximadamente 2 cucharadas de mezcla de queso crema y enróllelo. Coloque dos rollitos en cada plato, cubra uniformemente con fresas en rodajas y rocíe con un poco de fresa pura; sirva con el resto puro para agregar al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Fresa

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