Relleno de Setas Silvestres

Name: Relleno de Setas Silvestres
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada (cubos de 1 pulgada) de pan integral (de una barra de 14 onzas); 2 rebanada costillas de apio, cortadas transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas porcini secas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jerez seco; 3 grande huevos, ligeramente batidos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana finamente picado; 3 (invierno) salvia fresca finamente picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas avellanas; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones silvestres mezclados, en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 1 1 libra de calabacín, sal, dividida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) chalotes medianos, en rodajas finas; 3 (invierno) mantequilla sin sal; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo

El relleno de champiñones silvestres podría ser el acompañamiento que estás buscando. Para $2.41 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 14. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 200 calorías, 7g de proteína, y 10g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y recoge sal, jerez medio seco, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 45%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Relleno de Setas Silvestres, Relleno de Setas Silvestres, y Relleno de Puerro y Setas Silvestres para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 con rejillas en los tercios superior e inferior. Rocíe una fuente para hornear de 3 cuartos de galón con aceite en aerosol.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Coloque los porcinis secos en un recipiente resistente al calor y vierta agua hirviendo sobre ellos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Dejar reposar 30 minutos.

Vierta los champiñones con líquido a través de un colador forrado con una toalla de papel en un tazón, presionando para extraer el líquido. Reserva 1 taza de agua con champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Café Caliente Y Fuerte

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Transfiera los porcinis a una tabla de cortar y pique.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Coloque el pan en una capa en 2 moldes para hornear grandes y poco profundos y tueste, cambiando la posición de los moldes a la mitad del horneado, hasta que estén dorados y secos (10-15 minutos). Enfriar; transferir a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Porcentaje De Grasa

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Tueste las avellanas en una bandeja para hornear en el horno hasta que estén fragantes (6-8 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Avellanas

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Transfiera a una toalla de cocina y frote las pieles sueltas.

Ingredientes que necesitarás

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Dejar enfriar y picar en trozos grandes.

Mientras tanto, cocina las chalotas en mantequilla y aceite en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves y doradas (aproximadamente 6 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Chalota, Rallada O Picada

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue los porcinis y los champiñones silvestres, el apio, la salvia y 1/2 cucharadita de sal, y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el líquido de los champiñones se haya evaporado (20-30 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

1/2 Ramita De Romero

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agregue el jerez y desglase la sartén hirviendo, revolviendo y raspando los trozos marrones, hasta que el jerez se reduzca a la mitad (aproximadamente 2 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue la mezcla de vegetales al pan en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Porcentaje De Grasa

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Agregue las avellanas y el perejil y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Avellanas

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Mezcle el caldo de pollo y el agua de champiñones reservada, los huevos, la 1/2 cucharadita de sal restante y la pimienta; mezcle con la mezcla de pan.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir