Reconfortante Estofado de Carne...al igual que la abuela Solía Hacer
Reconfortante Estofado de Carne...al igual que Grandman Solía hacer, podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.98 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 415 calorías, 32g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Ve a la tienda y compra caldo de carne de res, papas, tomates guisados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Estofado de Ternera de Jengibre de la Abuela, Estofado de Ternera de Jengibre de la Abuela, y Cazuela de Carne Reconfortante para recetas similares.
Instrucciones
1
Caliente el aceite de oliva a fuego medio bajo en un horno holandés o en una olla grande para sopa.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Sopa
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
2
Vierta la harina en una bolsa de plástico (1 galón).
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
3
Coloque la carne en cubos dentro y agite vigorosamente.Revuelva la carne con cuchara de madera para cubrir bien.
Ingredientes que necesitarás
Agitar
Carne
Equipo que necesitarás
Cuchara De Madera
4
Vierta la carne y la cebolla finamente picada en el horno holandés.Espere aproximadamente 1,5 minutos y luego agregue 2 cucharaditas de ajo.harina restante, sal y pimienta. Revuelva hasta que se dore.(Tenga cuidado de no quemar el ajo).
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Ajo
Harina Para Todo Uso
Cebolla
Carne
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
5
Agregue las zanahorias finamente picadas, el apio finamente picado, las cebollas cortadas en cubitos y revuelva.
Ingredientes que necesitarás
Zanahoria
Apio
Cebolla
6
Agregue el caldo, las papas, las cebollas cortadas en cubitos, el ajo restante, el perejil, el tomillo, la albahaca y luego revuelva.Llevar a ebullición, revolver y reducir el fuego a bajo. Tape y cocine a fuego lento durante 1,5 horas, con frecuencia de stirrin (aprox. cada 20-30 minutos.).
Ingredientes que necesitarás
Patata
Perejil
Ajo
Cebolla
Albahaca
Caldo
Tomillo
7
Agregue los tomates guisados, las zanahorias en rodajas y el apio. Revuelva bien y cocine durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Guisados
Zanahoria
Apio
8
Agregue los champiñones y los guisantes (si corresponde) y revuelva. Cocine durante 5 minutos.Vierta la sopa en tazones y sirva con masa madre tostada o pan francés con mantequilla.Dejar enfriar un poco antes de comer. (La sopa estará hirviendo.) Disfrute: 0).