Reconfortante Estofado de Carne...al igual que la abuela Solía Hacer

Reconfortante Estofado de Carne...al igual que la abuela Solía Hacer
Reconfortante Estofado de Carne...al igual que Grandman Solía hacer, podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.98 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 415 calorías, 32g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Ve a la tienda y compra caldo de carne de res, papas, tomates guisados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Estofado de Ternera de Jengibre de la Abuela, Estofado de Ternera de Jengibre de la Abuela, y Cazuela de Carne Reconfortante para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva a fuego medio bajo en un horno holandés o en una olla grande para sopa.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Vierta la harina en una bolsa de plástico (1 galón).
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Coloque la carne en cubos dentro y agite vigorosamente.Revuelva la carne con cuchara de madera para cubrir bien.
Ingredientes que necesitarás
AgitarAgitar
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
4
Vierta la carne y la cebolla finamente picada en el horno holandés.Espere aproximadamente 1,5 minutos y luego agregue 2 cucharaditas de ajo.harina restante, sal y pimienta. Revuelva hasta que se dore.(Tenga cuidado de no quemar el ajo).
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AjoAjo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CebollaCebolla
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
5
Agregue las zanahorias finamente picadas, el apio finamente picado, las cebollas cortadas en cubitos y revuelva.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
CebollaCebolla
6
Agregue el caldo, las papas, las cebollas cortadas en cubitos, el ajo restante, el perejil, el tomillo, la albahaca y luego revuelva.Llevar a ebullición, revolver y reducir el fuego a bajo. Tape y cocine a fuego lento durante 1,5 horas, con frecuencia de stirrin (aprox. cada 20-30 minutos.).
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
PerejilPerejil
AjoAjo
CebollaCebolla
AlbahacaAlbahaca
CaldoCaldo
TomilloTomillo
7
Agregue los tomates guisados, las zanahorias en rodajas y el apio. Revuelva bien y cocine durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates GuisadosTomates Guisados
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
8
Agregue los champiñones y los guisantes (si corresponde) y revuelva. Cocine durante 5 minutos.Vierta la sopa en tazones y sirva con masa madre tostada o pan francés con mantequilla.Dejar enfriar un poco antes de comer. (La sopa estará hirviendo.) Disfrute: 0).
Ingredientes que necesitarás
Pan FrancésPan Francés
SetaSeta
MantequillaMantequilla
GuisanteGuisante
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Ingredientes

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finassetas portabella bebé (en cubos) (opcional)setas portabella bebé (en cubos) (opcional)8286 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascaldo de carne de res (Swansons o cualquier caldo de carne servirá, 32 oz)caldo de carne de res (Swansons o cualquier caldo de carne servirá, 32 oz)907Nueces del tipo que quieras (picadas)carne asada con punta de res (cortada en cubos del tamaño de un bocado)carne asada con punta de res (cortada en cubos del tamaño de un bocado)1grandezanahoria (finamente picada)zanahoria (finamente picada)2grandezanahorias (en rodajas gruesas)zanahorias (en rodajas gruesas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasapio (finamente picado)apio (finamente picado)3apio (en rodajas gruesas)apio (en rodajas gruesas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasguisante verde congelado (opcional)guisante verde congelado (opcional)11 libra de calabacín,Agua caliente (100°F)Agua caliente (100°F)1(puede ser o desnatar)tomillo secotomillo seco1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para todo usoharina para todo uso3(puede ser o desnatar)ajos (picados)ajos (picados)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)sal koshersal kosher596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)21 litro de leche entera, a temperatura ambientecebollas (cortadas en cubitos)cebollas (cortadas en cubitos)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)perejil italiano fresco (finamente picado)perejil italiano fresco (finamente picado)1(puede ser o desnatar)8 (Sub-12) camarones8 (Sub-12) camarones31 litro de leche entera, a temperatura ambientepatatas rojas (peladas y cortadas en cubitos)patatas rojas (peladas y cortadas en cubitos)31 litro de leche entera, a temperatura ambientepatatas rojizas (peladas y cortadas en cubitos)patatas rojizas (peladas y cortadas en cubitos)454Nueces del tipo que quieras (picadas)tazas de tomates guisadostazas de tomates guisados1( berenjenas)cebolla amarilla (finamente picada)cebolla amarilla (finamente picada)
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones8
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