Receta de Salsa de Pimienta y Riesling

Receta de Salsa de Pimienta y Riesling
La receta de salsa de pimienta con Riesling podría ser justo la salsa que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.47 por porción. Una porción contiene 185 calorías, 9g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene riesling, cebolla, harina y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pavo Asado glaseado con jarabe De arce Y Salsa Riesling, Receta de Helado de Pimienta, y Receta de Limonada de Pimienta de Romero.

Instrucciones

1
En una cacerola mediana, hierva el caldo, el vino, las cebollas, los granos de pimienta y las hierbas frescas, luego reduzca y deje hervir a fuego lento durante 20 minutos.Mientras tanto, derrite la mantequilla en otra cacerola, luego bate la harina para hacer un roux. Cocine a fuego medio-bajo, batiendo constantemente, hasta que la mezcla tenga un color bronceado, luego reduzca el fuego a bajo.
Ingredientes que necesitarás
Hierbas Aromáticas FrescasHierbas Aromáticas Frescas
Granos De PimientaGranos De Pimienta
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
VinoVino
Equipo que necesitarás
BatirBatir
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retire la cebolla, las hierbas y la mayoría de los granos de pimienta del caldo (mantenga unos pocos porque se ven bien) y vierta lentamente el caldo en el roux mientras bate. Cuando se haya agregado todo el caldo, agregue los jugos de la sartén y bata hasta que no haya más grumos. También puedes usar una licuadora de inmersión para suavizarlo.Mantener a fuego lento hasta que esté listo para servir.Echa un vistazo a todas nuestras salsas y salsas de Acción de Gracias aquí.
Ingredientes que necesitarás
Granos De PimientaGranos De Pimienta
HierbasHierbas
CebollaCebolla
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
BatirBatir
SarténSartén
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Revista