Ravioles de Zanahoria y Ricota

Ravioles de Zanahoria y Ricota
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los ravioles de zanahoria y Ricota. Esta receta sirve 40. Para 6 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 16 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. Una mezcla de aceite de oliva, queso parmesano-reggiano, crema espesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Es un precio muy razonable receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Tratar Ravioles De Remolacha Y Ricota, Ravioles de Espárragos y Ricotta, y Ravioles de Guisantes de Ricota con Espárragos y Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
En una fuente para hornear, mezcle las zanahorias con el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Cubra con papel de aluminio y hornee durante unos 30 minutos, hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Dejar enfriar un poco.
4
En una sartén pequeña, derrita la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la chalota y cocine a fuego moderado hasta que se ablande, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
6
En un procesador de alimentos, combine las zanahorias, la chalota y la nata y haga un puré hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
ChalotesChalotes
CremaCrema
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
7
Transfiera el puré a un tazón. Agregue la ricota, el Parmesano y la nuez moscada y sazone con sal y pimienta. Agregue la yema de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Parmesano ReggianoParmesano Reggiano
Yema De HuevoYema De Huevo
Queso RicottaQueso Ricotta
Nuez MoscadaNuez Moscada
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones40
Puntuación de Salud0
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