Quiche de Carne y Patatas
El quiche de carne y patatas podría ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 14g de grasa y un total de 189 calorías. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 137 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra cebolla, huevos, aceite de canola y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Quiche de Corteza de Carne, Quiche para Amantes de la Carne, y Chuletas de Patata (Tortitas De Patata Indias Rellenas de Carne) para recetas similares.
Instrucciones
Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente a 400 ° F.
Extienda la masa para pasteles y quepa en un plato para pasteles de 10 pulgadas. Forrar la masa para pasteles con papel de aluminio y pesarla con pesas para pasteles o frijoles.
Hornee hasta que estén doradas y cuajadas, durante 15 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar. Reduzca la temperatura del horno a 375 ° F.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que brille.
Agregue la cebolla, la salchicha, el tocino y la kielbasa y cocine revolviendo a menudo hasta que la cebolla esté translúcida y las carnes estén doradas, aproximadamente 12 minutos.
Retire las cebollas y las carnes de la sartén con una cuchara ranurada, dejando tanta grasa en la sartén como sea posible.
Coloque la sartén y la grasa restante de nuevo en el fuego y agregue la patata cortada en cubitos. Cocine, revolviendo a menudo hasta que las papas estén doradas, aproximadamente 10 minutos.
Retire las papas de la sartén con una cuchara ranurada y mezcle con las carnes.
Esparza la mezcla de carne y patata sobre la corteza de pastel horneada.
Mezcle los huevos batidos y la leche, sazone con sal y pimienta y vierta sobre la mezcla de carne.
Hornee hasta que los huevos estén inflados y cocidos, aproximadamente 22 minutos. Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar y servir.