Queso Frito Con Costra De Pretzel

Queso Frito Con Costra De Pretzel
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el queso frito con costra de Pretzel. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 11g de grasa y un total de 267 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta 76 centavos por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra queso cheddar, huevos, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Macarrones con Queso con Costra de Pretzel, Queso A La Parrilla Con Costra de Pretzel, y Palitos de Queso Mozzarella Con Costra de Pretzel.

Instrucciones

1
Haga el queso frito: Pulse el provolone y el parmesano en un procesador de alimentos hasta que el queso se reúna en una bola; transfiera a un tazón. Mezcle el queso cheddar amarillo y 2 cucharaditas de harina en el procesador de alimentos hasta que quede suave. Forma cucharaditas de la mezcla de queso cheddar amarillo en 12 bolitas pequeñas; rueda entre las manos hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
ProvoloneProvolone
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Transfiera a un plato y congele hasta que esté firme, aproximadamente 15 minutos.
3
Borra el procesador de alimentos.
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Agregue los pretzels y pulse hasta que se muevan finamente con unos trozos; transfiera a un plato poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En PedazosPaquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
5
Mezcle las 1 1/2 tazas restantes de harina y 1/2 cucharadita de pimienta en otro plato.
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
6
Batir los huevos y la mostaza en un tercer plato.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
7
Enrolle las cucharadas de la mezcla de provolone en 12 bolas, luego aplánelas en discos. Coloque 1 bola de queso cheddar amarillo en cada disco, luego dé forma a la provolona a su alrededor, encerrando el queso cheddar.
Ingredientes que necesitarás
ProvoloneProvolone
Ramitas De Eneldo Fresco O Estragón, OpcionalesRamitas De Eneldo Fresco O Estragón, Opcionales
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
8
Enrolla en forma de huevo.
Ingredientes que necesitarás
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
9
Sumerja las bolas de queso en la mezcla de huevos, luego mézclelas en la harina; vuelva a la mezcla de huevos, luego enrolle las migas de pretzel, volteándolas para cubrir. Refrigere por lo menos 20 minutos y hasta 3 horas para fijar el recubrimiento.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En PedazosPaquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
10
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
11
Caliente 1/2 pulgada de aceite de maní en una cacerola hasta que un termómetro para freír registre 360 grados F. Fríe las bolas de queso en lotes, volteándolas, hasta que estén doradas, de 30 segundos a 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
12
Retire con una cuchara ranurada y transfiera a un juego de rejillas en una fuente para hornear.
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
13
Hornee hasta que se caliente, de 5 a 7 minutos.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
1
Bate el rábano picante, la mostaza y la crema agria en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Servir con el queso frito.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
3
Fotografía por Lisa Shin
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones12
Puntuación de Salud15
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista