Quesadillas de Maíz y Chile

Name: Quesadillas de Maíz y Chile
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) Chiles Anaheim (acerca de; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas maíz entero congelado, descongelado; 4 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso Gouda añejo rallado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 0 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa embotellada; 35 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de tapas de champiñones shiitake en rodajas finas (aproximadamente

Quesadillas de maíz y Chile podrían ser solo las Mexicano receta que está buscando. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 14g de grasa y un total de 334 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de chiles de anaheim, maíz integral, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la salsa puede seguir este plato principal con el Salsa de Fresa de Postre como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. No a mucha gente le gustó mucho esta obra. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tres Quesadillas de Chile, Quesadillas de Pollo y Chile, y Maíz Tostado con Chile: Elotes Asados con Chile para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Corte los chiles por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y las membranas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Semillas

Coloque las mitades de chile, con la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio; aplánela con la mano. Asar a 8 minutos o hasta ennegrecido.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Colóquelo en una bolsa de plástico con cremallera; selle.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Dejar reposar 15 minutos. Pelar y picar. Reduzca la temperatura del horno a 20

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones; saltee 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Agregue el maíz, la cebolla y la pimienta; saltee durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Pimienta

Trigo

Coloque la mezcla en un tazón; agregue los chiles picados. Limpie la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Coloque aproximadamente 1/4 taza de mezcla de champiñones y 1/4 taza de queso sobre la mitad de 1 tortilla. Repita el procedimiento con las 1 1/4 tazas restantes de mezcla de champiñones, las 3/4 tazas restantes de queso y las 3 tortillas restantes.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Seta

Queso

Caliente la sartén a fuego medio. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque 1 tortilla en la sartén; cocine 2 minutos o hasta que el queso se derrita y el fondo esté dorado. Doble la tortilla por la mitad; colóquela en una bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

Colocar en el horno 200 para mantener caliente. Repita el procedimiento con las tortillas restantes.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Horno

Corte cada quesadilla en gajos; sirva con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

Chiles Anaheim (acerca de 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

maíz entero congelado, descongelado 48 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas)113Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de queso Gouda añejo rallado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 0(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 2(puede ser o desnatar)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa embotellada 35Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de tapas de champiñones shiitake en rodajas finas (aproximadamente

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 42 dólares.