Quesadillas de Frijoles

Quesadillas de Frijoles
La receta de Quesadillas de frijoles está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un tremendo vegetariano opción para los amantes de la comida mexicana. Una porción contiene 486 calorías, 15g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 90 centavos por porción. 93 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de pimiento, cebolla, maíz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Funciona bien como un hor d'oeuvre a un precio muy razonable. Con una espátula puntuación de 84%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Quesadillas de Frijoles, Quesadillas de Frijoles Negros, y Quesadillas de Frijoles Cheddar.

Instrucciones

1
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio y saltee la cebolla y el ajo hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Mezcla los frijoles, pimiento, los tomates y el maíz; cocine hasta que se caliente.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
TomateTomate
FrijolFrijol
TrigoTrigo
3
Unte 6 tortillas con cantidades iguales de la mezcla de frijoles y verduras.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
VegetalVegetal
ExtenderExtender
4
Espolvoree con cantidades iguales de queso Cheddar y cubra con las tortillas restantes para formar quesadillas.
Ingredientes que necesitarás
Queso CheddarQueso Cheddar
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
5
Caliente 1/4 taza de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Coloque las quesadillas en la sartén y cocine, volteándolas una vez, hasta que el queso se derrita y ambos lados estén ligeramente dorados.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Equipo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puede probar los viñedos del Valle de Willamette, un racimo entero de rosé de Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
Viñedos del Valle de Willamette Rosa de Racimo Entero de Pinot Noir
Viñedos del Valle de Willamette Rosa de Racimo Entero de Pinot Noir
De color rosa brillante con aromas a jugosa fresa, cereza, lichi tropical y crema de vainilla, sandía, fresas y nata, cereza roja y madreselva. Seco con un cuerpo medio, sensación en boca redonda y sabores vibrantes de nectarina, melocotón, madreselva y mineralidad. La refrescante acidez crea un final vivo y limpio.Este rosado es un vino versátil para maridar con la comida, ya que puede resistir cocinas complejas pero es cómodo con ensaladas simples y verduras de temporada. Disfrute con deslizadores de salmón, atún ahi, curry de verduras, bruschetta, brochetas de pollo balsámicas, panes planos de leña, ensaladas de niçoise, tablas de queso y charcutería. Servir frío.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud20
Revista