Puré de Papas con Wasabi y Ajo Asado

Name: Puré de Papas con Wasabi y Ajo Asado
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa, y más si es necesario; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién; 1 1 libra de calabacín, 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 4 (puede ser o desnatar) polvo de wasabi; 1 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 kilogramos patatas cerosas, como la felicidad roja, en cuartos; 1 cabeza ajo entero

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Wasabi y el Puré de Papas con Ajo Asado. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 39g de grasa y un total de 486 calorías. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 6 y cuesta $1.07 por porción. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja agua, sal kosher y pimienta recién agrietada, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan buena. Tratar puré de papas con ajo asado, Puré de Papas con Ajo Asado, y puré de papas con ajo asado para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Recorte la parte superior de 1/2 pulgada del bulbo de ajo con un cuchillo afilado para exponer algunos de los extremos del clavo.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

Equipo que necesitarás

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Rocíe con aceite de oliva, envuelva flojamente en papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear pequeña. Ase hasta que el bulbo esté suave y fragante, de 45 a 55 minutos. Exprime los clavos de las pieles y déjalos a un lado en un tazón pequeño hasta que estén listos para usar.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque las papas en una olla grande y cúbralas con agua fría. Hierva a fuego alto y cocine a fuego lento hasta que un tenedor insertado en una patata se suelte fácilmente, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

En un tazón pequeño de vidrio, mezcle el polvo de wasabi con 1/2 cucharadita de agua para comenzar, agregando agua adicional por gotas hasta que se forme una pasta espesa. Cubra con papel de plástico y reserve para que florezca, al menos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Wasabi

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Escurrir el agua de las papas y devolverlas a la olla, permitiendo que el exceso de agua se evapore. En una cacerola pequeña o en el microondas, caliente la mantequilla y la crema espesa.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Verduras Mezcladas De California

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue la mezcla a las papas, junto con el wasabi y los dientes de ajo asados, y triture hasta que estén suaves y esponjosos. Ajuste el condimento con sal y pimienta adicionales, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado