Puré de Langosta Wasabi

Name: Puré de Langosta Wasabi
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath estragón fresco picado; 3 colas de langosta, frescas o congeladas y descongeladas; 2 kilogramos patatas rojizas, peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas; 8 camarones y venas Sal; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath pasta de wasabi; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche entera, más más si es necesario

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el puré de langosta Wasabi. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 263 calorías, 10g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $2.56 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra pasta de wasabi, leche, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasteles de verduras Con Puré de Guisantes de Wasabi, Huevos Revueltos de Langosta con Wasabi Holandés y Crujientes Pasteles de Puerro y Patata # Festivus, y Salmón Wasabi con Costra de Panko con Salsa de Crema de Wasabi de Naranja para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue las colas de langosta y cocine a fuego lento hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Colas De Langosta

Retirar las colas del agua y dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Retire la carne de la cáscara, descarte la cáscara y pique la carne en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Vuelve a hervir el agua y añade las patatas. Hervir las patatas hasta que estén muy tiernas, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Escurrir las papas y ponerlas de nuevo en la olla.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Añadir la leche, la mantequilla, el jugo de almejas, la salsa de soja y la pasta de wasabi. Triturar las patatas y mezclar todos los ingredientes. Agregue más leche si las papas están demasiado secas. Agregue suavemente el estragón y la carne de langosta. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Finamente Picadas

Pasta De Wasabi

Patatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En Trozos

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Servir caliente.

Esta receta fue creada por un concursante durante una competencia de cocina. Las cocinas de Food Network no lo han probado para uso doméstico, por lo tanto, no podemos hacer ninguna representación en cuanto a los resultados.

Equipo

Lomo De Grasa De Cerdo

Ingredientes

Porciones:

8camarones y venas

Pimienta negra recién molida 12 cucharaditas de ajo en polvo

patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos 2Trozos de caramelo de la barra Heath

estragón fresco picado 3

colas de langosta, frescas o congeladas y descongeladas 2kilogramos

patatas rojizas, peladas y cortadas en trozos de 2 pulgadas 8camarones y venas

Sal 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal 3Trozos de caramelo de la barra Heath

pasta de wasabi 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche entera, más más si es necesario

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

¿Langosta en el menú? Prueba el maridaje con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Puedes probar Domaine Louis Michel et Fils Chablis (media botella). A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.