Puré de Langosta Wasabi

Puré de Langosta Wasabi
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el puré de langosta Wasabi. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 263 calorías, 10g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $2.56 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra pasta de wasabi, leche, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasteles de verduras Con Puré de Guisantes de Wasabi, Huevos Revueltos de Langosta con Wasabi Holandés y Crujientes Pasteles de Puerro y Patata # Festivus, y Salmón Wasabi con Costra de Panko con Salsa de Crema de Wasabi de Naranja para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Agregue las colas de langosta y cocine a fuego lento hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Colas De LangostaColas De Langosta
3
Retirar las colas del agua y dejar enfriar.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
4
Retire la carne de la cáscara, descarte la cáscara y pique la carne en trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
5
Vuelve a hervir el agua y añade las patatas. Hervir las patatas hasta que estén muy tiernas, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
6
Escurrir las papas y ponerlas de nuevo en la olla.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
7
Añadir la leche, la mantequilla, el jugo de almejas, la salsa de soja y la pasta de wasabi. Triturar las patatas y mezclar todos los ingredientes. Agregue más leche si las papas están demasiado secas. Agregue suavemente el estragón y la carne de langosta. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Finamente Picadas1 Cucharada De Cebollas Verdes, Finamente Picadas
Pasta De WasabiPasta De Wasabi
Patatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En TrozosPatatas Rojizas (aproximadamente 2 A 3 Medianas), Peladas Y Cortadas En Trozos
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
3/4 Cucharadita De Estragón Seco, Dividido3/4 Cucharadita De Estragón Seco, Dividido
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
8
Servir caliente.
9
Esta receta fue creada por un concursante durante una competencia de cocina. Las cocinas de Food Network no lo han probado para uso doméstico, por lo tanto, no podemos hacer ninguna representación en cuanto a los resultados.

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

¿Langosta en el menú? Prueba el maridaje con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Puedes probar Domaine Louis Michel et Fils Chablis (media botella). A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
Domaine Louis Michel et Fils Chablis media botella
Domaine Louis Michel et Fils Chablis media botella
Este Chablis revela notas de fruta blanca como el melocotón, y tiene una estructura mineral persistente. En boca, una sensación pedregosa tan típica de Chablis hace de este un vino redondo y puro.Servir entre 53-57 ° F. Este vino debe airearse o decantarse antes de degustarlo.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud20
Revista