Pull-Apart Pan
El pan desmontable puede ser el pan que estás buscando. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 3g de grasa y un total de 289 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes azúcar en polvo, extracto de arce, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pan Desmontable a Limón Hecho de forma Sencilla Con una máquina de Pan y una sartén Bundt, Pan de Calabaza: Pan Dulce y Salado para separar, y Pull-Apart Pan.
Instrucciones
Masa Para hacer la masa, combine la leche, el aceite de canola y 1/2 taza de azúcar en una cacerola grande.
Calentar hasta que esté muy caliente pero no hirviendo. Apague el fuego y deje que se enfríe hasta que se caliente (para nada caliente.)
Espolvoree la levadura y agregue 4 tazas de harina. Revuelva para combinar, luego tape la olla y deje que se levante durante 1 hora. Después de 1 hora, agregue 1/2 taza de harina adicional, junto con el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Si la masa está demasiado pegajosa, agregue otra 1/2 taza de harina.
Coloque la masa en la nevera durante al menos 1 hora para que sea más fácil trabajar con ella.
Extender la masa sobre una superficie enharinada.
Rociar con mantequilla derretida y untar para que cubra toda la masa.
Mezclar el azúcar con la canela y espolvorear toda la superficie de la masa. (La masa debe verse muy cubierta.)
Corta la masa en 6 a 8 tiras, luego apila todas las tiras en una sola pila.
Corte la pila de tiras en 6 rebanadas.
Coloque las pilas de lado en una bandeja de pan con mantequilla. No meter las rebanadas en la sartén. (Puede que te queden algunas sobras.) Cubrir con un paño de cocina y dejar reposar durante 20 minutos. Precaliente el horno a 350 grados.
Coloque la sartén en el horno y hornee durante 30 minutos, verificando a los 20 minutos para asegurarse de que no se dore demasiado en la parte superior. Es importante hornear el pan el tiempo suficiente para asegurarse de que el centro no esté demasiado pastoso, porque si lo está, no se separará fácilmente. Si la parte superior parece que se está poniendo demasiado marrón, cúbrala ligeramente con papel de aluminio durante el resto del tiempo de cocción. REPITO: ES IMPORTANTE HORNEAR EL PAN EL TIEMPO SUFICIENTE PARA QUE EL CENTRO DEJE DE ESTAR PASTOSO.
Retira la sartén del horno cuando esté lista. Pase un cuchillo por los bordes y tomar el pan de la sartén.
Mezcle los ingredientes de la formación de hielo y rocíe por encima, dejando que se hunda en las grietas.
Servir caliente o a temperatura ambiente!(Nota: También puede hacer una versión de arándano-naranja con mermelada de naranja, azúcar morena y arándanos secos!)