Pudín de Plátano Aligerado
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Budín de plátano aligerado. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 257 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de azúcar, almidón de maíz, obleas de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Arroz con Leche de Cereza Amaretto {Aligerado}, Pan de Plátano Aligerado, y para Budín de Pan con Fresas, Kiwi y Salsa de Ron de Coco {Aligerado} para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el azúcar, la fécula de maíz y la sal en una cacerola grande; agregue la leche hasta que esté suave.
Calentar a fuego medio-alto, batiendo, hasta que comiencen a formarse burbujas.
Batir el huevo en un tazón mediano. Vierta lentamente 1/4 de taza de la mezcla de leche caliente en el huevo mientras lo bate vigorosamente; bata hasta que quede suave.
Vierta la mezcla de nuevo en la cacerola y cocine a fuego medio-alto, batiendo vigorosamente, hasta que esté espesa y comience a burbujear, de 1 a 2 minutos.
Transfiera la mezcla a un tazón, agregue la crema agria y la vainilla y deje enfriar hasta que esté espesa, batiendo con frecuencia.
Cortar los plátanos en rodajas finas.
Coloque en capas unas rodajas de plátano, unos trozos de oblea y 2 cucharadas del pudín preparado en cada uno de los 4 vasos; repita la capa una vez y luego cubra con una capa final de pudín.
Servir inmediatamente o tapar y refrigerar hasta 4 horas.