Pudín de Plátano

Pudín de Plátano
El pudín de Plátano es un lacto ovo vegetariano postre. Una porción contiene 309 calorías, 6g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 9 y cuesta 71 centavos por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes azúcar, extracto de vainilla, obleas de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 24%, lo cual es bastante malo. Recetas similares son Cómo Hacer Pudín de Chía y un Parfait de Pudín de Chía con Plátano y Fresa, Pudín de Plátano, y El Mejor Pudín de Plátano de la Historia.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, mezcle el azúcar, la harina y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Bate la leche. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese y burbujee. Reduzca el fuego a bajo; cocine y revuelva 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
3
Retirar del fuego.
4
En un tazón pequeño, bata los huevos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Bate una pequeña cantidad de la mezcla caliente en los huevos; regresa todo a la sartén, batiendo constantemente. Llevar a ebullición suave; cocinar y revolver 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Retirar del fuego. Agregue la vainilla. Dejar enfriar 15 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura De Caramelo Blanco, OpcionalCobertura De Caramelo Blanco, Opcional
7
En un recipiente de 8 pulgadas sin engrasar.- fuente cuadrada para horno, capa 25 obleas de vainilla, la mitad de las rodajas de plátano y la mitad del pudín. Repite las capas.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Oblea De VainillaGalletas De Oblea De Vainilla
Rebanadas De Plátano Adicionales, OpcionalRebanadas De Plátano Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
8
Presione la envoltura de plástico sobre la superficie del pudín. Refrigera 4 horas o toda la noche. Justo antes de servir, triture las obleas restantes y espolvoree por encima.
Ingredientes que necesitarás
Galletas Sándwich De Oblea RectangularesGalletas Sándwich De Oblea Rectangulares
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para el pudín de plátano. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El Viva Diva Moscato Colada con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 11 dólares por botella.
Viva Diva Moscato Colada
Viva Diva Moscato Colada
Vino Moscato dulce infundido con sabor natural a coco y piña. De color naranja claro. Afrutado, típico de coco y piña con ligeros toques de Moscato. Excelente como aperitivo o para mezclar con cócteles.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones9
Puntuación de Salud2
Revista