Pudín de Batata con Pacana y Salsa de Jengibre
Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 9g de grasa y un total de 244 calorías. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes crema de tártaro, pacanas, mermelada de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Batatas Con Una Guarnición De Praliné De Nuez Y Jengibre, Pastel de Batata con Corteza de Nuez de Jengibre, y Mini Tartas de Batata con Corteza de Nuez de Jengibre y Malvaviscos Tostados para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle los primeros 4 ingredientes en una olla mediana.
Agregue la mantequilla; con las yemas de los dedos, frote hasta que esté bien mezclado. Cubrir; enfriar. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 día antes. Manténgalo frío.
Precaliente el horno a 400 ° F. Ase los papas en una bandeja para hornear hasta que estén tiernos, de 45 a 60 minutos. Fresco.
Cortar por la mitad a lo largo.Coloque la carne en un tazón; triture.
Transfiera las papas de 4 tazas a un tazón grande. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse 1 día antes. Cubrir; enfriar. Llevar temperatura ambiente antes de continuar.
Precaliente el horno a 350 ° F. Coloque mantequilla en una fuente para hornear de 13x9x2 pulgadas.
Agregue la mitad y la mitad y los siguientes 5 ingredientes a las papas. Usando el mezclador, beaton a baja velocidad hasta que se mezcle. Sazonar con sal y pimienta.
Agregue las yemas de 1 en una, mezclando después de cada adición. Usando batidores limpios y secos,bate las claras en otro tazón grande hasta que queden esponjosas.
Añadir sal y crema de tártaro. Se forman picos batientes. Dobla los blancos en las papas; vierte la cuchara en el plato.
Espolvorear con la cobertura.
Hornee el budín hasta que esté hinchado y dorado,aproximadamente 45 minutos.