Profiteroles con Salsa de Chocolate

Profiteroles con Salsa de Chocolate
Los Profiteroles con Salsa de Chocolate son una guarnición para 12 personas. Una porción contiene 488 calorías, 7g de proteína, y 31g de grasa. Para 97 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano extracto de vainillina, chocolate semidulce, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 23%. Esta puntuación no es tan tremenda. Profiteroles con Salsa de Chocolate, Profiteroles con Salsa de Chocolate y Helado, y Profiteroles Con Salsa De Chocolate Y Canela Y Cayena son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F y forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Para hacer el paté un choux: En una cacerola de fondo grueso, hierva suavemente el agua, la mantequilla, el azúcar y la sal a fuego medio-alto, revolviendo para derretir la mantequilla por completo.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Cortar En Cubos De 1/2 Pulgada,Cortar En Cubos De 1/2 Pulgada,
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
3
Agregue toda la harina y el polvo de hornear a la vez y continúe revolviendo hasta que se incorpore toda la harina y la masa se convierta en una masa que se separe de los lados de la olla.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 2 Cucharaditas De Mantequilla Fría, Divididas2 Cucharadas Más 2 Cucharaditas De Mantequilla Fría, Divididas
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
4
Retire del fuego y raspe la masa en un tazón para mezclar. Con una batidora de pie o de mano, bate la masa a velocidad media para que se enfríe un poco.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Agregue los huevos, 1 a la vez, deteniéndose para raspar los lados del tazón periódicamente. Cuando se hayan incorporado todos los huevos, la masa debe ser una pasta espesa, suave y brillante.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
6
Forme 24 montículos del tamaño de una pelota de golf en la bandeja para hornear forrada a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas, dejando espacio para que se extiendan; mantenga los montículos lo más alto y redondo posible. Puedes usar una manga pastelera con punta de estrella o una cuchara grande, a tu elección.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente
7
Coloca los moldes en el horno y hornea por 10 minutos. Reduzca el fuego a 350 grados F. y continúe cocinando durante 25 minutos. No abra la puerta del horno ni retire las bandejas del horno hasta que las bocanadas estén firmes al tacto. Los profiteroles deben estar dorados y bien maduros. Deja que las cáscaras se enfríen antes de llenarlas.
Ingredientes que necesitarás
(recomendado: Salsa A1)(recomendado: Salsa A1)
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
8
Con un cuchillo de sierra, corta las hojaldres casi por la mitad.
Equipo que necesitarás
3 M&M Verdes3 M&M Verdes
9
Coloca 3 profiteroles en cada plato de postre y rellena con una bola de helado.
Ingredientes que necesitarás
1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada
10
Rocíe la salsa de chocolate por encima; decore con azúcar de repostería y menta fresca, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Mermelada De Frambuesa, Dividida1/3 Taza De Mermelada De Frambuesa, Dividida
1-3/4 Tazas De Leche Fría, Dividida1-3/4 Tazas De Leche Fría, Dividida
Menta FrescaMenta Fresca
11
Combine la crema y la mantequilla en una cacerola pequeña de fondo grueso a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
12
Calienta la mezcla hasta que aparezcan burbujas alrededor de los lados de la olla, pero no dejes que la crema hierva.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
13
Agregue el chocolate y la vainilla, retire del fuego y revuelva hasta que el chocolate se derrita y la salsa esté suave. Se puede servir caliente o frío.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones12
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista