Los potpies de pollo con tapa de galletas podrían ser el plato principal que está buscando. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 274 calorías, 13g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve 10. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra nuez moscada, suero de leche, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Potpies de Bacalao con Costras de Galletas de Eneldo, Pastel de Pollo Con Tapa de Galletas, y Pastel de Pollo con tapa de Galletas para recetas similares.
Instrucciones
1
En una cacerola mediana a fuego alto, hierva el caldo de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Agregue las zanahorias, las papas y el apio. Baje el fuego a medio y cocine hasta que las verduras estén tiernas, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Patata
Zanahoria
Apio
3
Escurra las verduras, reservando el caldo; reserve ambos por separado.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
4
En una cacerola grande de fondo grueso, derrita la mantequilla salada a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla Salada
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
5
Agregue la cebolla y cocine hasta que estén doradas, de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
6
Agregue los champiñones y cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Seta
7
Agregue tomillo fresco y 5 cucharadas. harina y cocinar 2 minutos. Agregue lentamente la leche, batiendo constantemente, hasta que se combine, luego agregue el caldo y cocine, revolviendo a menudo, hasta que la mezcla espese, de 8 a 10 minutos. Sazonar con nuez moscada, 1 cucharadita. sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Tomillo Fresco
Nuez Moscada
Pimienta
Harina Para Todo Uso
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Leche
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
8
Agregue perejil, pollo, verduras cocidas y guisantes y divida el relleno uniformemente entre 6 o 7 recipientes a prueba de horno (de 8 a 10 oz. cada uno), dejando el 1/4 de la parte superior. sin llenar.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Pollo Entero
Perejil
Guisante
9
Precalienta el horno a 42
Equipo que necesitarás
Horno
10
Para hacer la cobertura de galletas, tamiza las 2 tazas restantes de harina con polvo de hornear, bicarbonato de sodio y 1 cucharadita restante. sal. Con los dedos o un cortador de pasteles, trabaje con mantequilla sin sal para formar una comida gruesa, trabajando rápidamente para evitar que la mantequilla se caliente y se derrita en la masa. Agregue el queso y la salvia. En un tazón aparte, mezcle el huevo y el suero de leche y agréguelo a la mezcla de harina, revolviendo suavemente hasta que se forme una masa peluda.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Bicarbonato De Sodio
Suero De Mantequilla
Galleta
Queso
Pasta
Harina Para Todo Uso
Salvia
Sal
Huevo
Equipo que necesitarás
Cortador De Pasteles
Batir
Tazón
11
Enharina ligeramente un mostrador, un rodillo y las manos. Divida la masa en 2 bolas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Rodillo
12
Lanza la primera bola a 1/4 pulg. espesor, luego use un 2 1/2 pulg. cortador de galletas para cortar en rodajas, raspar y volver a enrollar la masa según sea necesario. Repita con la segunda bola.
Ingredientes que necesitarás
Galleta
Pasta
Rollo
13
Coloque 3 rondas de masa en cada potpie, superponiéndose según sea necesario (las rondas no utilizadas se pueden hornear por sí solas como galletas).
Ingredientes que necesitarás
Galleta
Pasta
14
Cepille la masa con jabón de huevo, coloque los potpies en una bandeja para galletas forrada con papel de aluminio y hornee hasta que la corteza esté dorada y el relleno esté burbujeando, de 17 a 22 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®