Posole de Pollo Rápido con Aguacate y Lima

Posole de Pollo Rápido con Aguacate y Lima
El Posole de pollo rápido con Aguacate y Lima es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano receta con 4 porciones. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 10g de grasa y un total de 277 calorías. Si tienes a mano aceite de oliva, orégano mexicano, dientes de ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 62%. Tratar Posole de Pollo Rápido con Aguacate y Lima, Posole de Pollo Cocido a Presión con Salsa de Tomate y Aguacate, y Ensalada Rápida de Frutas con Limón y Miel para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla. Cuando esté caliente, ase los poblanos en una bandeja para hornear hasta que se ennegrezcan, volteándolos según sea necesario, durante unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chile PoblanoChile Poblano
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Pollos De EngordePollos De Engorde
2
Mientras tanto, en un procesador de alimentos, revuelva el ajo para picar.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Carne MolidaCarne Molida
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
3
Corte la cebolla en trozos y pulse con el ajo hasta que esté picado; reserve.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
4
Escurrir el maíz tierno; reservar.
Ingredientes que necesitarás
MaízMaíz
5
Corte el pollo en 1 a 1 1/2 pulgadas. trozos y espolvorear con sal y 1 cucharadita. orégano.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
OréganoOrégano
SalSal
6
Caliente el aceite en un intervalo de 5 a 6 qt. sartén a fuego alto. Dore la mitad del pollo ligeramente, revolviendo ocasionalmente, durante unos 5 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera la carne a un plato. Repetir con el pollo restante.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
SarténSartén
7
Reduzca el fuego a medio-alto.
8
Agregue la mezcla de cebolla y 1 cucharadita restante. orégano a la sartén y saltee hasta que la cebolla se ablande, 3 minutos. Mientras tanto, en un tazón apto para microondas, hornee el caldo en el microondas hasta que se cueza al vapor, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
OréganoOrégano
CaldoCaldo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
TazónTazón
SarténSartén
9
Agregue los chiles molidos a la sartén y cocine, revolviendo, aproximadamente 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Agregue el caldo, el maíz tierno y el pollo a la sartén. Tapar y llevar a ebullición, luego reducir el fuego y hervir a fuego lento para mezclar sabores, 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
MaízMaíz
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Retire los tallos, las pieles y las semillas de los poblanos y deséchelos; pica los poblanos.
Ingredientes que necesitarás
Chile PoblanoChile Poblano
SemillasSemillas
12
Revuelva los poblanos en posole y cocine 1 minuto. Servir en tazones; cubrir con guarniciones.
Ingredientes que necesitarás
Chile PoblanoChile Poblano
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
13
* Encuentre orégano mexicano en tiendas de comestibles bien surtidas, junto con chiles rojos molidos de Nuevo México.
Ingredientes que necesitarás
Orégano MexicanoOrégano Mexicano
Pimienta De ChilePimienta De Chile
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud26
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