Porterhouse de Hombre de las Cavernas con Pan Frito Poblano

Name: Porterhouse de Hombre de las Cavernas con Pan Frito Poblano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas Sal marina gruesa; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado grueso; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 4 camarones y venas Granos de pimienta negra enteros agrietados gruesos; 2 chiles poblanos frescos, sin semillas, cortados en tiras de 2 x 1/4 de pulgada; 2 pimientos rojos, cortados en tiras; 2 grande chalotes, en rodajas finas; 5 pulgada filetes gruesos de porterhouse o filetes a tiras de Nueva York (cada uno de aproximadamente 16 onzas); 1 pimiento amarillo, cortado en tiras

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe Caveman Porterhouse con Pan Frito Poblano. Esta receta sirve 4 porciones con 217 calorías, 3g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Dirígete a la tienda y compra pimientos, cilantro, chiles poblanos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Vincent Price Sopa Poblano-Sopa de Chile Poblano, Catsup de Hombre de las Cavernas, y Dulce Pastel de Cavernícola.

Instrucciones

Prepare una barbacoa (a fuego alto) con carbón de leña en trozos de madera. Cuando el carbón esté naranja, extiéndalo en una rejilla de parrilla de capa uniforme. Utilice papel de periódico para extraer cenizas de carbones.

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Extender

Equipo que necesitarás

Parrilla

Espolvoree los filetes generosamente con sal marina gruesa y granos de pimienta rallados. Coloque los filetes en una capa directamente encima de las brasas calientes y ase hasta que estén cocidos a la cocción deseada, de 4 a 5 minutos por lado para que estén medio cocidos.Con pinzas largas, transfiera los filetes al plato.Con un cepillo de cerdas naturales, retire los miembros y las cenizas sueltas de los filetes. Espigas de carpa con papel de aluminio y dejar reposar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Marina Gruesa

Granos De Pimienta

Filete

Equipo que necesitarás

Pinza

Papel De Aluminio

Agregue aceite a la llanta de hierro fundido de 12 pulgadas de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Coloque la sartén directamente encima de la parrilla de embersin. Cuando el aceite comience a humear, agregue los filetes y todos los ingredientes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Parrilla

Espolvoree con sal y pimienta; saltee hasta que las verduras comiencen a dorarse,de 2 a 5 minutos, dependiendo de la temperatura de las brasas. Usando trozos de horno como ayuda, levante cuidadosamente la sartén de la caña de azúcar. Sazone la sartén con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta