Pollo y Melocotones

Name: Pollo y Melocotones
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 2 pulgada jengibre rallado o picado; 2 (puede ser o desnatar) salsa picante (recomendado: Franks Red Hot); 1 limón, en jugo; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas conservas de melocotón; 4 melocotones, sin hueso, en rodajas gruesas o en mitades; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 echalote picado; 2 pechuga de pollo deshuesada y sin piel; 4 muslos de pollo deshuesados y sin piel; 2 (invierno) Salsa inglesa

Pollo y Melocotones es un gluten receta con 4 porciones. Para $1.52 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 350 calorías, 3g de proteína, y 12g de grasa. 39 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de muslos de pollo, mantequilla, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan espectacular. Similar recetas Pancitos y Melocotones para cachorros {Tortitas de Mantequilla Marrón con Melocotones Glaseados}, Melocotones a la Parrilla + Melocotones y Paletas de Crema, y Pollo y Melocotones.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calentar una sartén mediana con la mantequilla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los melocotones y el jugo de 1/2 limón, y cocine hasta que estén tiernos y ligeramente dorados, durante 10 minutos. Apaga la calefacción.

Ingredientes que necesitarás

Melocotón

Jugo

Limón

Mientras los melocotones se cocinan, caliente 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, una vuelta de la sartén, en una sartén grande a fuego medio-alto a alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Melocotón

Equipo que necesitarás

Sartén

Corta las pechugas de pollo por la mitad en el centro de cada pechuga para hacer 4 porciones iguales.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Agregue las pechugas de pollo y los muslos a la sartén y sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine hasta que el pollo esté bien cocido, unos 12 minutos, luego retírelo a un plato y cúbralo con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Rocíe la sartén con el aceite de oliva virgen extra restante, media vuelta de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la chalota picada y el jengibre, y cocine de 1 a 2 minutos. Agregue el caldo, las conservas, la salsa picante y la salsa inglesa y sazone con pimienta negra al gusto. Cocine a fuego medio durante un par de minutos para espesar. Colocar el pollo y los melocotones en una fuente y rociar con salsa de melocotón. Las porciones son 1 pieza de carne ligera y 1 muslo por persona.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa