Pollo Teriyaki con Soba

Name: Pollo Teriyaki con Soba
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática, Japonesa
Ingredients: 2 pimientos fritos suaves, cubanelle o Anaheim, sin semillas y cortados en tiras finas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 4 camarones y venas Sal marina y pimienta negra gruesa; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de cocina de alta temperatura; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jerez seco; 2 2 cucharadas de mantequilla derretida rodajas finas de raíz de jengibre fresca; 2 clavo ajo, triturado; 2 clavo ajo, en rodajas finas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 manojo cebolletas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de fideos soba o 1 libra de espaguetis de grano entero; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tamari o salsa de soja; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Salsa inglesa

Necesita un plato principal sin lácteos? El pollo Teriyaki con Soba podría ser una receta espectacular para probar. Para $3.67 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 53g de proteína, 13g de grasa y un total de 697 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 26 dirían que fue en el lugar. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes a mano aceite de cocina a alta temperatura, salsa worcestershire, mirin y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la sal marina gruesa, puede seguir este plato principal con el Corteza de Chocolate y Almendra con Sal Marina como postre. Esta receta es típica de la cocina japonesa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 86%. Tratar Teriyaki de Pollo con Fideos Soba, Ensalada de Soba Teriyaki, y Fideos Soba En Kombu Dashi Con Salmón Teriyaki para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque una olla de agua en la estufa para la soba y lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Estufa

Olla

Coloque el caldo, tamari, mirin, jerez, azúcar, Worcestershire, jengibre y ajo en una olla pequeña. Llevar a ebullición y reducir a la mitad, de 15 a 20 minutos a fuego medio. Reduzca el fuego a un hervor bajo o a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Ajo

Jengibre

Jerez

Tamari

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Azucarera

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir el aceite a una sartén y calentar a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree el pollo ligeramente con sal y más agresivamente con pimienta. Cocine de 8 a 9 minutos, volteándolo de vez en cuando, luego retírelo del fuego. Sube el fuego de nuevo a alto.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Pimienta

Sal

Agregue los pimientos y revuelva durante unos minutos, pero manténgalos tiernos y crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Agregue las cebolletas y el ajo y mezcle 1 minuto, luego retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Ajo

Cocine la soba de acuerdo con las instrucciones del paquete, un par de minutos, al dente.

Drenar.

Coloque un cuarto de los fideos soba en cuencos poco profundos o en platos. Cubra con unos pimientos y cebolletas. Corte 1 pechuga de pollo por porción y extienda el abanico encima de la soba.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Fideos Soba

Cebollas Verdes

Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la salsa uniformemente sobre los platos y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

pimientos fritos suaves, cubanelle o Anaheim, sin semillas y cortados en tiras finas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)4camarones y venas

Sal marina y pimienta negra gruesa 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de cocina de alta temperatura 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jerez seco 22 cucharadas de mantequilla derretida

rodajas finas de raíz de jengibre fresca 2clavo

ajo, triturado 2clavo

ajo, en rodajas finas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1manojo

cebolletas, cortadas en trozos de 2 pulgadas 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de fideos soba o 1 libra de espaguetis de grano entero 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

tamari o salsa de soja 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de limón, opcional 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es la bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.