Pollo Tandoori a la Parrilla

Name: Pollo Tandoori a la Parrilla
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 lima, jugo de limón; 2 (invierno) polvo de tandoori masala; 2 (invierno) yogur natural; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra recién molida al gusto; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) muslos de pollo deshuesados y sin piel

Nunca puedes tener demasiadas recetas indias, así que prueba el pollo Tandoori a la parrilla. Esta receta sirve 6 porciones con 187 calorías, 29g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona mejor como plato principal, y se hace en torno a 2 horas y 20 minutos. Si tiene sal y pimienta, tandoori masala en polvo, muslos de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el yogur natural, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado Saludable de Durazno de 5 Minutos como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 43%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pollo Tandoori a la Parrilla, Pollo Tandoori a la Parrilla, y Pollo a la Parrilla Tandoori.

Instrucciones

Bate el jugo de limón, el yogur, el polvo de tandoori, la sal y la pimienta en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Pimienta

Yogur

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta la mezcla en una bolsa de plástico resellable.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue el pollo, cubra con el adobo, exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Dejar marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el pollo de la bolsa y transfiéralo a un plato o bandeja para hornear forrado con toallas de papel. Seca las piezas de pollo con más toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Toallas De Papel

Ase el pollo en la parrilla precalentada con la tapa abierta durante 2 minutos. Cierre la tapa y continúe asando el pollo durante 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Voltee el pollo, cierre la tapa y ase a la parrilla hasta que esté bien dorado y la carne ya no esté rosada en el centro, aproximadamente 6 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo debe leer 180 grados F (82 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

lima, jugo de limón 2(invierno)

polvo de tandoori masala 2(invierno)

yogur natural 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra recién molida al gusto 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

muslos de pollo deshuesados y sin piel

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Gabrielskloof Chenin Blanc con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.