Pollo horneado en pergamino con Rúcula, Salvia y Romero
Pollo al horno con pergamino con Rúcula, Salvia y Romero es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 7g de grasa y un total de 171 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Diríjase a la tienda y recoja hojas de rúcula, romero, tomates ciruela y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Arroz al horno con perejil, salvia, romero y tomillo, Pechugas de Pollo con Cebolleta de Jengibre Horneadas en Pergamino, y Chuletas de Cerdo de Salvia con Papel Pergamino de Calabaza y Crema.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Siga las instrucciones para el paquete de pergamino en forma de corazón en la parte inferior izquierda.
Despliegue el corazón de pergamino y cúbralo ligeramente con aerosol para cocinar, dejando un borde de 2 pulgadas sin engrasar en el borde.
Coloque 1/2 taza de rúcula en un lado del corazón de papel pergamino para que toque el doblez, pero no el borde sin engrasar.
Coloque una pechuga de pollo sobre la rúcula; espolvoree con 1/2 cucharadita de salvia y 1/2 cucharadita de romero. Cubra con 1/4 de taza de tomate.
Espolvoree con un cuarto de sal y pimienta negra, rocíe con 1 cucharadita de aceite de oliva y cubra con 1 cucharadita de aceitunas, si lo desea.
Dobla el papel; sella los bordes con pliegues estrechos. Repita con el papel pergamino restante, el pollo y otros ingredientes.
Coloque los paquetes en bandejas para hornear.
Hornee a 450 por 20 minutos o hasta que esté hinchado y ligeramente dorado. Para servir, abra los paquetes y transfiera la rúcula y la pechuga de pollo a los platos; vierta los jugos por encima. O servir directamente en paquetes; transfiera cuidadosamente a los platos y perfore cada uno para permitir que el vapor escape.