Pollo Frito con Salsa Cremosa

Name: Pollo Frito con Salsa Cremosa
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 1 huevo batido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional; 1 1 libra de calabacín, 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, onzas fluidas de agua fresca; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 envase (7 onzas) de cebollas picadas; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 2 kilogramos pollo entero, cortado en trozos

Pollo frito con Salsa Cremosa podría ser solo el Sur receta que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 391 calorías, 24g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pollo, pimentón, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Esta receta de Allrecipes tiene 819 fans. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 55%. Tratar Chuletas De Cordero Fritas Con Pollo Y Salsa Cremosa, Pollo Frito con Salsa de Sartén, y Pollo en Salsa Cremosa para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, bata 1/2 taza de leche y huevo. En una bolsa de plástico resellable, mezcle la harina, la sal de ajo, el pimentón, la pimienta y el condimento para aves de corral.

Ingredientes que necesitarás

Condimentos Para Aves De Corral

Sal De Ajo

Pimentón

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Tazón

Coloque el pollo en la bolsa, selle y agite para cubrir. Sumerja el pollo en la mezcla de leche y huevo, luego una vez más en la mezcla de harina. Reserve el resto de la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Harina Para Todo Uso

Chapuzón

Leche

Huevo

En una sartén grande, caliente el aceite a 365 grados F (185 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el pollo cubierto en el aceite caliente y dore por todos los lados. Reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando el pollo hasta que esté tierno, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Retire el pollo de la sartén y escúrralo sobre toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Deseche todas menos 2 cucharadas de aceite para freír. A fuego lento, agregue 2 cucharadas de la mezcla de harina reservada. Revolviendo constantemente, cocine unos 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Harina Para Todo Uso

Mezcle el caldo de pollo, raspando los trozos dorados del fondo de la sartén. Agregue 1 taza de leche y hierva todo a fuego alto, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Servir inmediatamente con el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 1

huevo batido 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 2Trozos de caramelo de la barra Heath

De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional 11 libra de calabacín,

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes 11 libra de calabacín,

onzas fluidas de agua fresca 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 envase (7 onzas) de cebollas picadas 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 2kilogramos

pollo entero, cortado en trozos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Von Winning Gana Riesling con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.