Pollo con Tomates Asados Lentamente y Sémola de Queso

Name: Pollo con Tomates Asados Lentamente y Sémola de Queso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sémola de Queso Cremoso; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes, descongelados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 8 tomates ciruela, cortados a la mitad longitudinalmente; 4 ramitas de romero; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 2 cebollas blancas, cortadas en trozos

Pollo con Tomates Asados Lentamente y Sémola de Queso es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Una porción contiene 676 calorías, 44g de proteína, y 48g de grasa. Para $2.67 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pollo, ramitas de romero, cebollas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. Esta receta es típica de la cocina sureña. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo con Tomates Asados Lentamente y Sémola de Queso, Sémola de cocción Lenta con queso y tocino, y Pollo al Horno y Tomates Asados Lentamente en una Baguette para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

En una bandeja para hornear con borde, mezcle los tomates con 2 cucharadas de aceite y sazone con sal y pimienta. Voltee los tomates cortados hacia abajo y esparza el romero; hornee en el estante inferior del horno durante 1 hora y 15 minutos, o hasta que estén muy suaves y comiencen a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Romero

Tomate

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Dejar enfriar, luego desechar las pieles.

Mientras tanto, en una sartén para asar, frote el pollo por todas partes con 1 cucharada de aceite y sazone con sal y pimienta. Esparce las rodajas de cebolla alrededor del pollo, rocía con la 1 cucharada restante de aceite y sazona con sal y pimienta. Ase el pollo y las cebollas en el tercio superior del horno durante 1 hora y 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Cebolla

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Aumente la temperatura del horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue el vino a la sartén y ase el pollo durante unos 20 minutos más, hasta que las cebollas estén bien doradas y el pollo esté dorado y los jugos de las cavidades salgan transparentes.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Cebolla

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta los jugos de la cavidad en la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera el pollo y las cebollas a un plato; deje reposar el pollo durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Cebolla

Ponga la sartén para asar a fuego moderadamente alto y agregue 4 mitades de tomate y 1/2 taza de agua. Cocine a fuego lento, raspando los trozos dorados y machacando los tomates, hasta que se reduzcan en un tercio. Colar el jugo en una cacerola y sazonar con sal y pimienta. Cortar el pollo y servir con los tomates, cebollas, jus de tomate y Sémola de queso Cremoso.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate

Pollo Entero

Queso

Cebolla

Sémola

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Sartén Para Salsa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sémola de Queso Cremoso 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

guisantes, descongelados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 8

tomates ciruela, cortados a la mitad longitudinalmente 4

ramitas de romero 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 2

cebollas blancas, cortadas en trozos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Puedes probar Domaine Leseurre Cuvee Classique Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.

Domaine Leseurre Cuvee Seco Clásico Riesling

El zumo Riesling de Domaine Leseurre fermenta al 100% en depósitos inoxidables. Sobre sus lías, el vino se agita a mano (bâtonnage sur lies) una vez al mes, durante 11 meses. Este proceso desarrolla una complejidad adicional de sabores y aromas. Este Riesling seco tiene aromas a flores cítricas y cáscara de limón, en capas en el paladar con toques de pera. Este riesling combina bien con trucha amandina, ostras crudas y es un aperitivo encantador.