Pollo con Pesto de Alcachofa y Col Rizada Estofada con Frijoles Rosados y Jamón

Pollo con Pesto de Alcachofa y Col Rizada estofada con Frijoles Rosados y Jamón podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 638 calorías, 49g de proteína, y 31g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.23 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra corazones de alcachofa llenos de agua, condimentos de limón y hierbas, frijoles rosados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Pesto de Alcachofa Estofado, Pasta al Pesto de Nabo con Corazones de Alcachofa y Col Rizada, y Sándwich de Queso a la Parrilla con Pesto de Semillas de Calabaza de Alcachofa de Col Rizada para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Sazone el pollo por todas partes con sal y pimienta negra. Sazonar con limón y condimento de hierbas.
Coloque en una sartén caliente y cocine de 3 a 4 minutos por cada lado, hasta que esté completamente cocido.
Mientras tanto, en una licuadora, combine los corazones de alcachofa, la albahaca, el ajo, 1/2 taza de caldo de pollo, el aceite y el queso. Procese hasta que quede suave, agregando más caldo, si es necesario, para crear una salsa espesa.
Transfiera el pollo a un plato para servir y cubra con pesto.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agregue el jamón y cocine durante 2 minutos, hasta que estén dorados.
Agregue la col rizada, los frijoles y el caldo, cubra y cocine al vapor durante 5 minutos, hasta que la col rizada esté tierna. Temporada, al gusto, con sal y pimienta negra.
Servir la col rizada junto con el pollo.