Pollo con Pera y Nueces
El pollo con pera y nueces es un plato principal para 6 personas. Una porción contiene 459 calorías, 29g de proteína, y 17g de grasa. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes nueces, perejil, arroz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 47%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de Pera y Nueces con Vinagreta de Pera, Hamburguesa de Pera y Nuez, y Hamburguesa de Pera y Nuez.
Instrucciones
Escurra las peras, reservando el jugo en una taza medidora de 1 taza.
Agregue suficiente agua para medir 3/4 de taza. Ponga las peras a un lado. En un tazón pequeño, combine la mezcla de jugo de pera, jugo de manzana, azúcar morena, salsa de soja y ajo en polvo; reserve.
En una sartén grande, saltee el pollo en aceite durante 4-6 minutos o hasta que los jugos del pollo salgan claros.
Agregue la mezcla de perejil y jugo de pera. Tape y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos, o hasta que se caliente, revolviendo ocasionalmente.
En un tazón pequeño, combine la maicena y el agua fría hasta que quede suave; vierta gradualmente en la sartén. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 1 minuto o hasta que espese. Agregue las nueces y las peras.
Sirva con arroz si lo desea.