Pollo con Costra de Pretzel y Parmesano

Pollo con Costra de Pretzel y Parmesano
El pollo con costra de Pretzel y Parmesano podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 14g de grasa y un total de 436 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.48 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 8 horas y 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra perejil, tomillo molido, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los pretzels, puede seguir este plato principal con el Pretzels de Taza de Mantequilla de Maní como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 55%. Tratar Pollo Con Costra de Pretzel, Brochetas de Pollo Con Costra de Pretzel, y Nuggets de Pollo Con Costra de Pretzel para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle el aceite de oliva, el ajo picado, la albahaca, el romero, el tomillo y la pimienta negra en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Ajo PicadoAjo Picado
Pimienta NegraPimienta Negra
Aceite De OlivaAceite De Oliva
RomeroRomero
AlbahacaAlbahaca
TomilloTomillo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Coloque las pechugas de pollo entre dos láminas de plástico pesado (las bolsas de congelador que se pueden volver a sellar funcionan bien) sobre una superficie sólida y nivelada. Machacar firmemente el pollo con el lado liso de un mazo de carne hasta un grosor de aproximadamente 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Ablandador De CarneAblandador De Carne
3
Transfiera las pechugas de pollo al tazón con el adobo de aceite de oliva; cubra y refrigere toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Coloque los pretzels y el queso parmesano en un procesador de alimentos; pulse hasta que los pretzels se trituren finamente y se combinen con el queso.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En PedazosPaquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
6
Mezcle el perejil y el ajo en polvo pulsando una o dos veces.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En PolvoAjo En Polvo
PerejilPerejil
7
Transfiera la mezcla a un plato poco profundo.
8
Retire el pollo de la marinada y sacuda el exceso. Deseche el adobo restante.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
AgitarAgitar
9
Presione el pollo en la mezcla de pretzel, cubriendo ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En PedazosPaquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
10
Coloca el pollo cubierto en una fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
11
Espolvoree alrededor de 1 cucharada de mezcla de pretzel adicional por encima.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En PedazosPaquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
12
Hornee las pechugas de pollo en el horno precalentado hasta que ya no estén rosadas en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
13
Cubra el pollo con una carpa de aluminio y deje reposar de 10 a 15 minutos antes de cortarlo y servirlo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud17
Revista