Pollo Asado de Tyler Florence con Lechuga con Mantequilla Marchita y Guisantes

Pollo Asado de Tyler Florence con Lechuga con Mantequilla Marchita y Guisantes
El pollo Asado de Tyler Florence con Lechuga con Mantequilla Marchita y Guisantes es un sin gluten, primario y cetogénico plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.24 por porción. Una porción contiene 1062 calorías, 67g de proteína, y 77g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja hojas de laurel, limón, cebolla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar las hojas de laurel, puede seguir este plato principal con el Adorables Cupcakes De Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo Asado Con Lechuga De Mantequilla Marchita Y Guisantes, El Burger Bar-Tyler Florence, y El Pastel de Queso Definitivo de Tyler Florence para recetas similares.

Instrucciones

1
Preparar el pollo: Precalentar el horno a 350 grados. Sazone la cavidad del pollo con abundante sal y pimienta; rellene las mitades de limón, ajo, tomillo y hojas de laurel en el interior. Ata las patas con cordel de cocina.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Hilo De CarniceroHilo De Carnicero
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Rocíe la piel con aceite de oliva y frote por todas partes; sazone con abundante sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
3
Coloque la pechuga de pollo hacia arriba en una sartén para asar; ase durante 1 hora o hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el muslo registre 165 grados.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
4
Dejar reposar durante 15 minutos antes de tallar.
1
Combine el vino, la cebolla roja, la hoja de laurel, los granos de pimienta y una pizca de sal en una cacerola; cocine a fuego medio hasta que la mezcla esté almibarada y cubra el fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 PulgadaPapas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
(tubo Grande)(tubo Grande)
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
Batir en los cubos de mantequilla, unos pocos a la vez, para espesar la salsa y darle un brillo. Sazonar con sal y pimienta y mantener caliente. (
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
3
Retire los granos de pimienta y la hoja de laurel antes de servir.)
Ingredientes que necesitarás
Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 PulgadaPapas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
4
Coloque los guisantes en una olla pequeña con agua hirviendo con sal hasta que se calienten; escurrir. Mezcle los guisantes, la lechuga y la beurre blanc (salsa de mantequilla tibia) en un tazón hasta que la lechuga se marchite ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
5
Servir con el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
6
Fotografía por Kana Okada
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
Revista