Pollo Asado con Chipotle

Name: Pollo Asado con Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de adobo enlatada; 2 (invierno) cocina profesional lorann®; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla o margarina, suavizada; 1 chile chipotle enlatado, picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 1 libra de calabacín, pimienta molida de grano grueso; 1 limón, partido a la mitad; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente 20 rodajas finas de calabacín; 2 kilogramos pollo asado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Prueba con Build-A-Meal; 1 1 libra de calabacín, sal de grano grueso

El pollo asado con Chipotle podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 145g de proteína, 159 g de grasa y un total de 2183 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $7.73 por porción, esta receta cubiertas 57% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra harina de uso múltiple, pollo asado, harina de uso múltiple y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Con una espátula puntuación de 81% este plato es excelente. Recetas similares incluyen Pollo asado con chipotle, Pizza De Verduras Y Pollo Asado Con Chipotle, y Tacos de Pollo con Chipotle Asados.

Instrucciones

Coloque 1 mitad de limón y la mitad de cebolla en la cavidad del pollo. Exprime la mitad restante de limón en la cavidad del pollo.Mezcle la mantequilla, el ajo y el tomillo. Comenzando en la cavidad del cuello, afloje la piel de la pechuga y las baquetas insertando los dedos y empujando suavemente entre la piel y la carne. (No desprenda totalmente la piel. Frote la mitad de la mezcla de mantequilla uniformemente bajo la piel.Ate los extremos de las piernas con una cuerda; coloque las puntas de las alas debajo.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Carne

Mantequilla

Ajo

Limón

Cebolla

Tomillo

Frote De Condimento Seco

Unte la mitad restante de la mezcla de mantequilla sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Mantequilla

Extender

Espolvorear uniformemente con comino molido, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Comino Molido

Coloque el pollo, con la pechuga hacia arriba, en una rejilla ligeramente engrasada en una sartén para asar poco profunda ligeramente engrasada.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Hornea a 450 por 30 minutos.Reduzca el fuego a 400 y hornee durante 55 a 60 minutos o hasta que el termómetro para carne insertado en el muslo registre 18

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Cubra con papel de aluminio para evitar que se dore demasiado, si es necesario.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Retire a un plato para servir, reservando las gotas en la sartén. Cubrir con papel de aluminio y dejar reposar 10 minutos antes de cortar.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Agregue el caldo a las gotas reservadas en la sartén, revolviendo para aflojar las partes doradas del fondo.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

En una cacerola pequeña, mezcle la mezcla de los goteos de la sartén, el vino y la harina. Cocine, revolviendo a menudo, a fuego medio durante 5 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso