Pollo al Horno Español

Pollo al Horno Español
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el pollo al horno español. Una porción contiene 738 calorías, 44g de proteína, y 50g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.79 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes sal, partes de pollo, hojas de laurel y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida europea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 50 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular mejorable de 0%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Caballa Española al Horno, Huevos al Horno Españoles, y Salmón al Horno Español.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, mezcle el aceite de oliva, el vinagre, el orégano, la sal, el ajo en polvo, la pimienta, las hojas de laurel, las pasas y las aceitunas.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Hojas De LaurelHojas De Laurel
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MarinarMarinar
OréganoOrégano
PasasPasas
VinagreVinagre
OlivaOliva
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Marinar el pollo: Pinchar la piel del pollo con dientes de tenedor o la punta de un cuchillo afilado y agregar a la marinada, cubriendo bien. Pinchar la piel ayuda a que la marinada penetre en el pollo. Cubra y refrigere por varias horas o hasta por la noche.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
3
pollo en una fuente para hornear, cubra con adobo, vino, azúcar morena: Precaliente el horno a 350 ° F.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
VinoVino
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
4
Coloque el pollo en una fuente para hornear de 12x8x2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Añadir el vino a la marinada y verter sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
VinoVino
6
Espolvorea el pollo con azúcar morena.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Pollo EnteroPollo Entero
7
Hornee sin tapar a 350 ° F, rociando ocasionalmente, hasta que el pollo esté tierno, de 45 a 50 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Retire las hojas de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

El español se puede maridar con Tempranillo, Albarino y Garnacha. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. El CVNE Selección de Fincas Tempranillo con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Selección de Fincas Tempranillo
Selección de Fincas Tempranillo
Vino elaborado con uvas de nuestros viñedos en Villalba del Duero, Burgos. Capa púrpura alta. Cata en nariz con muchas notas de frutas negras suavizadas por los aromas florales que están marcados por un toque mineral del suelo, que se entremezcla con la vainilla procedente de su breve estancia en barrica. En boca se alisa con un tanino noble que proporciona un postgusto largo y persistente. Elaborado con Tempranillo 100%.Maridaje perfecto con todo tipo de carnes grasas y de caza en forma de asados, guisos, además de los diferentes quesos de la zona.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
Revista